Café! Festival & Expo, le café de spécialité investit le Centquatre

Café! Festival & Expo
© Cyril Saulnier

C’est le tout premier événement de France consacré exclusivement au café de spécialité. Du 21 au 23 Café! Festival & Expo promeut le café, ses acteurs, ses savoir-faire, de la plantation à la tasse. Découvrez le café comme vous ne l’avez jamais bu, une expérience sensorielle à vivre au Centquatre.

Café! Festival & Expo l'événement café 

Avec une première journée réservée aux professionnels et 2 jours consacrés aux coffee lovers, Café! Festival & Expo réunit producteurs, torréfacteurs, baristas, équipementiers venus du monde entier pour 3 jours de fête du café de spécialité autour de séances de dégustation, d’ateliers, de formations, de conférences, de championnats, d’animation, d’expositions …

Coffee-shop éphémère, musique live, jeux concours, brunch géant le dimanche, les amateurs de café vont se régaler aussi en assistant au Championnat de France de Torréfaction et au Trophée des Champions.

Organisé par la section française de la SCA, le championnat de France de torréfaction oppose les meilleurs torréfacteurs du pays. Ce tremplin pour le championnat du monde, évalue la connaissance qu’ont les candidats des différentes variétés de café, de leur terroir, et leur capacité à en révéler au mieux les arômes et les saveurs. Le Trophée des Champions quant à lui oppose la crème de la crème, anciens champions de France Barista, Latte Art et Coffee in Good Spirit. Ils vont s’affronter sur « Le cocktail de l’été à base d’expresso »

Un événement 100% café de spécialité à ne pas rater !

Café ! Festival & Expo

Informations et programme détaillé

  • Vendredi 21 juin 2019 pour les professionnels, de 9h à 19h.
  • Samedi 22, de 9h à 19h et dimanche 23 juin 2019, de 10h à 15h pour les coffee lovers.

Le Centquatre-Paris

5 rue Curial, Paris XIX

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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C’est le tout premier événement de France consacré exclusivement au café de spécialité. Du 21 au 23 Café! Festival &...
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