Cordon-bleu « Le Crunchy »
Irrésistiblement croustillant, ce cordon-bleu « Le Crunchy » est une savoureuse idée de recette tirée de l’ouvrage de Guillaume Verlet, « Cordons-bleus » paru chez ...
Cannoli siciliens à la ricotta
Après une très parfumée cuisine méditerranéenne dans « Yalah ! » , le chef Grégory Cohen nous sert une savoureuse cuisine italienne avec son dernier ...
Liégeois à la crème dessert vanille
Comment transformer un simple dessert du commerce en un dessert de fêtes ? Découvrez la recette du liégeois à la crème dessert vanille !
Brioche rose aux pralines, la recette de L’Oursin, la table de l’Hôtel Bleu
A l’occasion d’Octobre Rose, mois de sensibilisation au cancer du sein, Benjamin Deroche Coyon, chef pâtissier du restaurant gastronomique L’Oursin, partage sa recette de brioche ...
Energy balls caféinées
Petites et saines gourmandises, ces energy balls au café font profiter des bienfaits des fruits secs et du bon goût de l’expresso.
Le Fondanlithique
Une recette simplissime pour un délicieux gâteau dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer, si vous aimez un tant soit peu le mariage du ...
Neulas encanonadas
Découvrez comment réaliser des neulas encanonadas, une pâtisserie en forme de cigare garni d’amandes puis nappé de miel. Une recette facile et savoureuse, tirée du ...
Mochi cake au matcha
Préparé au sucre de fleur de coco, ce mochi cake au matcha est une petite douceur saine, parfaite pour le dessert ou le goûter.
Gâteau aux figues façon clafoutis
Sans œufs et sans farine, cette recette de gâteau aux figues façon clafoutis est une délicieuse idée à décliner avec d’autres fruits. C’est une recette ...
Gâteau aux flocons d’avoine, figues et yaourt
Découvrez comment réaliser ce gâteau sans farine, aux flocons d’avoine et au yaourt grec, cuit avec des morceaux de figues fraîches et parsemé de pistaches ...