Glace au citron à la gomme d’acacia
Invitation à la fraîcheur et à la gourmandise, cette glace au citron préparée à la gomme d’acacia est idéale pour les journées ensoleillées. La gomme ...
Tartare de saumon et glace aux asperges
Ce tartare de saumon et sa glace aux asperges vertes et blanches est un plat raffiné qui allie fraîcheur, originalité et élégance. L’onctuosité du saumon ...
Glace au concombre et sa chantilly à la menthe
Pour une entrée légère et d’une immense fraîcheur, voici une glace au concombre accompagnée de chantilly à la menthe qui ne manquera pas d’épater vos ...
Oeuf glacé au chocolat et au fruit de la passion
Composé d’une dacquoise au cacao, d’une glace et d’un sorbet, cet oeuf glacé au chocolat et fruit de la passion fera un magnifique dessert de ...
Vacherin coco passion
Délicieux dessert glacé facile et rapide, ce vacherin coco & passion va ponctuer avec exotisme et fraîcheur votre prochain dîner de fête.
Nougat glacé au coulis de framboises
Frais et gourmand, ce nougat glacé au coulis de framboises est un dessert, facile à réaliser et idéal à servir après un dîner copieux.
Bûche glacée kiwi pistache, la recette au Thermomix
Sur un socle croustillant, cette bûche glacée se compose d’un sorbet kiwi enfermé dans une glace au chocolat blanc et à la pistache.
Vacherin café, spéculoos et noix de pécan
Festif et très facile à réaliser, ce vacherin au café, au spéculoos et aux noix de pécan se sert avec du caramel liquide. C’est un ...
Choux glacés au praliné
De délicieux choux maison au craquelin garnis de glace à la vanille puis surmontés de fruits secs caramélisés et de pâte à tartiner, voici la ...
Glace à la fraise et au mascarpone
Sans cuisson et onctueuse à souhait, cette glace à la fraise et au mascarpone est d’une simplicité enfantine. Découvrez comment la réaliser.