Poulet à la vapeur aux épices douces
Facile et savoureuse cette recette de poulet cuit à la vapeur, aux épices douces s’accompagne d’une compotée d’oignons et d’un boulghour aux légumes. C’est un ...
Poulet caramélisé à la clémentine de Corse et sauce soja
Facile et délicieuse sucré-salé, ce poulet caramélisé à la clémentine de Corse et sauce soja se déguste avec du riz, des nouilles de riz ou ...
Poulet rôti, riz sauté et sauce au curry
Voici une recette de poulet rôti, riz sauté aux petits légumes et sauce au curry que vous pouvez déguster chaude ou froide.
Curry de poulet au kiwi
Cuisiné au Thermomix, avec des oignons et du gingembre frais, ce curry de poulet au kiwi se sert avec du riz, du yaourt grec et ...
Filet de canard sauce à l’orange
Parsemé de gremolata, ce filet de canard sauce à l’orange est servi avec une purée de pommes de terre au Parmesan et des carottes glacées. ...
Fricassée de pintade à la mode des brasseurs
Cuite dans de la bière et les épices douces, cette fricassée de pintade à la mode des brasseurs est un plat mijoté facile réconfortant. Servez-le ...
Cordons bleus de poulet fermier
Servis avec une crème aux herbes et à la moutarde, ces cordons bleus de poulet fermier se dégustent avec une salade de mesclun pour un ...
Filets de lapin au potimarron et crème de chou-fleur à l’huile de noix
Facile et rapide, cette recette de filets de lapin au potimarron et aux noix cuisinés à la crème fraîche, s’accompagne d’une crème de chou-fleur. C’est ...
Chou façon bouchée à la reine
Voici un classique de la gastronomie française revisité de manière contemporaine. Découvrez comment réaliser ce gros chou à l’Emmental façon bouchée à la reine, garni ...
Wraps poulet à la sauce au curry
A réaliser avec des restes de poulet rôti, ces wraps de poulet à la sauce au curry sont garnis d’oignons et de fenouil compotés et ...