Tagliatelles au bœuf braisé, la très bonne pasta du dimanche soir
Cette recette de tagliatelles au boeuf braisé se réalise avec de la bonne viande de bœuf mijotée longtemps pour lui permettre de s’effilocher. C’est un ...
Tortilla au jambon Consorcio Serrano
Avec des pommes de terre fondantes et du Manchego, cette tortilla au jambon Consorcio Serrano est une parfaite idée pour le soir. Servez-la avec une ...
Filet mignon et crozets au sarrasin
Cuisiné dans une sauce réduite de vinaigre de miel et de cidre, ce filet mignon de porc s’accompagne de crozets au sarrasin. C’est une gourmandise ...
Cannelloni de bœuf au Reblochon
Vous avez déjà mangé des tonnes de tartiflette cet hiver mais adorez toujours autant le Reblochon ? Savourez-le autrement avec cette recette de cannelloni de ...
Nouilles sautées au boeuf mariné
Avec des courgettes, des poivrons, des noix de cajou, ces nouilles sautées au boeuf mariné vont vous faire voyager. C’est un délice qui permet aussi ...
Taboulé à la Montbéliard, le taboulé à la mode comtoise
Avec du couscous, des pois chiches et de bons légumes, ce taboulé à la Montbéliard est une recette, très facile à réaliser, fraîche et pleine ...
Crêpes vonnassiennes façon burger
Comme des blinis à base de pommes de terre, ces crêpes vonnassiennes façon burger s’accompagnent ici de suprêmes de canette, des oignons doux et des ...
Queues de lotte au lard et pommes de terre rôties
Savourez ces queues de lotte, à la chair fine et ferme, bardées de lard pour une association terre-mer très réussie. Accessible à tous, cette recette ...
Rôti de porc aux pommes, châtaignes et pleurotes
Pour changer des plats mijotés en sauce, cuisinez ce rôti de porc aux pommes cuit au four avec pommes de terre, des châtaignes et des ...
Tajine d’agneau aux pommes et aux fruits secs
Dans ce tajine d’agneau aux pommes, la pointe d’acidité des pommes vient contraster avec la douceur des fruits secs et se marie bien avec les ...