Carpaccio de daurade royale aux agrumes
En plus de ses restaurants, il cuisine sur le plateau de Quotidien tous les vendredis. Le jeune chef ultra dynamique Juan Arbelaez nous partage une …
Crêpes japonaises aux fruits de mer
Partez en voyage avec cette recette d’okonomiyaki, des crêpes japonaises aux fruits de mer, servies avec une délicieuse sauce ponzu. Crêpes japonaises aux fruits de …
Rouleaux de printemps au saumon fumé
Pour un déjeuner léger et frais, préparez ces rouleaux de printemps au saumon fumé, à déguster avec une sauce au fruit de la passion. Rouleaux …
Un brunch au saumon fumé en 8 recettes faciles
Il se tartine, se marine, se parfume aux herbes, se sert en club… il faut toujours avoir du saumon fumé au frais, il est tellement …
Prunes bleues et maquereaux grillés à la flamme
Cette recette très créative de prunes bleues et maquereaux grillés à la flamme, est un festival de saveurs qui séduira les plus fins palais. Cet …
Huîtres chaudes aux pommes et au curry
Savourez la Reine des Reinettes Gourmande, la première pomme de l’année que l’on trouve sur les étals depuis la mi-août, dans cette divine recette d’huîtres …
Buddha bowl aux cromesquis de colin
Délicieusement exotique avec ses saveurs thaï et sa mangue fraîche, ce buddha bowl aux cromesquis de colin est une belle idée de repas complet, facile …
Carpaccio de courgettes marinées et thon
Envie d’un déjeuner frais et léger ? Ce carpaccio de courgettes marinées et thon est servi avec un pesto de menthe et de la feta. Il …
Filets de thon en rouleaux exotiques
Ces filets de thon en rouleaux exotiques sont légers et rassasiant. C’est un savoureux déjeuner à emporter au bureau dans un bento. Régalez-vous ! Cet article …
Saumon croustillant sauce Chimichurri et légumes rôtis
Départ vers l’Argentine avec cette délicieuse recette de saumon croustillant sauce Chimichurri, accompagnée de légumes rôtis et très facile à réaliser. Cet article est réservé …