Rolls de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc
Gourmands à souhait, ces rolls de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, avec de la mayonnaise et des légumes croquants sont très facile à réaliser ...
Saumon au four, sauce soja sucrée-sésame
Délicieusement caramélisé, ce saumon cuit au four dans une marinade de sauce soja, de miel et d’huile de sésame. Il se déguste avec des légumes ...
Carpaccio de Saint-Jacques à la poutargue et au citron caviar
Parsemé de zeste et de perles de citron caviar, ce carpaccio de Saint-Jacques à la poutargue est une délicieuse recette, très facile à réaliser.
Tournedos de poisson blanc, lentilles corail crémeuses
Pleine de légumes et de parfums, cette recette de tournedos de poisson blanc aux lentilles corail et aux agrumes est un très savoureux plat équilibré.
Carpaccio de Saint-Jacques aux pommes vertes
Avec des noix torréfiées, une vinaigrette et une émulsion de pommes, cette recette de carpaccio de Saint-Jacques aux pommes vertes est une entrée pleine de ...
Saint-Jacques en croûte tandoori
Accompagnées de carottes confites, ces noix de Saint-Jacques en croûte tandoori sont une manière savoureuse et originale de se régaler.
Crostini à la truite fumée
Garnis de fromage frais à la ciboulette, ces crostini à la truite fumée sont de délicieuses bouchées apéritives, fraîches, gourmandes et saines.
Velouté de chou-fleur aux Saint-Jacques
Délicieuse et facile, ce de velouté de chou-fleur aux noix de Saint-Jacques et au chorizo va faire sensation auprès de vos invités. Découvrez la recette ...
Spaghetti nordiques
Crémeuse, cette recette de spaghetti nordiques, très facile et rapide, ne manquera pas d’épater vos convives. Découvrez comment la réaliser.
Saumon fumé et crème citronnée
Servi avec un mélange croquant de noisettes grillées & cranberries, ce saumon fumé, relevé d’huile de basilic, se déguste avec une crème citronnée pour une ...