Gratin de Ratte du Touquet au poulet
Ce savoureux gratin de Ratte du Touquet au poulet se compose de pommes de terre finement tranchées et de béchamel parfumée au thym. C’est un ...
Oignons confits au cidre et travers de porc au miel
Ces oignons confits au cidre, accompagnés de travers de porc au miel sont un plat plein idéal pour les amateurs de sucré-salé.
Gemista, les légumes farcis à la grecque
Voici une authentique recette tirée du livre « Grèce » de Dina Nikolaou, chef d’Evi Evane. Dans cette recette de gemista accompagnée de feta, les ...
Tagliatelles à la truite et sauce citronnée
Facile et rapide, cette recette de tagliatelles à la truite marinée au Ponzu s’accompagne d’une crémeuse citronnée. C’est un plat très gourmand.
Bao buns au magret, concombre et sauce épicée
Avec leur sauce relevée de sriracha, ces petits bao buns au magret sont de délicieux petits sandwichs au goût exotique. Découvrez ici comment les réaliser.
Brochettes de saucisse aux poivrons et purée
Ces brochettes de saucisses aux poivrons et oignons s’accompagnent d’une purée parsemée d’éclats de pistache. C’est un repas facile à savourer en famille.
Brochettes de lapin aux abricots et au thym
Parsemées de feta, ces brochettes de lapin, au bacon aux abricots et au thym se grillent au barbecue ou à la plancha. Savourez-les avec une ...
Cuisses de poulet à la chinoise
A servir avec du riz basmati, ces cuisses de poulet à la chinoise sont cuisinées au lait, à la noix de coco et avec un ...
Carrés d’agneau rôtis aux figues confites
Caramélisée, cette recette de carrés d’agneau rôtis aux figues confites est un petit bonheur de gourmandise, facile à réaliser.
Grillades de veau et pâtes à la puttanesca
Ces grillades de veau et pâtes fraîches à la puttanesca se préparent très facilement pour un déjeuner convivial aux saveurs italiennes.