Délices de pomme de terre aux cèpes
Simplissime à réaliser cette recette de délices de pomme de terre est accompagnée de marrons grillés, de salade et de butternut à la grenade.
Avoines façon risotto, courge, Bleu et noix
Pour concilier le fondant des pâtes et le crémeux du risotto, voici une recette d’avoines façon risotto à la purée de courge, relevée de noix ...
Carré de veau aux figues
Très gourmand, ce carré de veau rôti au miel et farci aux figues sèches se savoure avec une sauce au Porto et au pain d’épice.
Fondue tonkinoise, la fondue au bouillon
D’une légèreté absolue, cette fondue tonkinoise est inspirée de la célèbre soupe Pho vietnamienne, avec un bouillon parfumé aux épices dans lequel sont cuits viandes, ...
Croques pancakes au brocoli
Découvrez comment réaliser des croques pancakes au brocoli, une savoureuse pâte à pancake pleine de bons légumes et cuite avec du fromage et du jambon. ...
Quiche au Reblochon et aux brocolis
Parsemée de noix de pécan croquantes, cette quiche au Reblochon et aux brocolis, avec des oignons caramélisés, est un délice à savourer avec une belle ...
Carottes façon pad thaï
D’une belle légèreté mais très gourmand avec sa sauce au beurre de cacahuète, ce wok de carottes façon pas thaï se prépare sans nouilles de ...
Gyozas au Reblochon et au porc
Cette recette facile de gyozas farcis au Reblochon et au porc offre un joli trait d’union gourmand entre l’Asie et la Savoie.
Coquillettes végétales au potimarron
Avec des noisettes croquantes, ces coquillettes végétales, à base de blé et de pois chiches, au potimarron fondant et à la sauge, sont un très ...
Nouilles coréennes pimentées
Avec une sauce à base de tahin et de sauce soja, ces nouilles coréennes pimentées s’accompagne de brocolis et de tofu revenus au beurre. C’est ...