Brouillade aux pommes de terre et saucisses aux herbes
Très réconfortante, cette recette de brouillade aux pommes de terre sautées se cuisine avec des saucisses aux herbes pour un bon dîner en famille.
Couscous aux légumes d’été et falafels
Régalez-vous de ce couscous aux légumes d’été et falafels servi comme une salade, avec une vinaigrette et des olives noires. C’est simple à réaliser et ...
Maquereaux frais à la moutarde
Dans cette recette de maquereaux frais à la moutarde, les poissons sont marinés dans un mélange de moutarde, d'huile d'olive et de jus de citron, ...
Magret de canard aux figues fraîches
Simplissime et délicieuse, cette recette de magret de canard aux figues fraîches célèbre la courte saison de ce fruit à la saveur et à la ...
Filet Mignon en croûte de sel et poivrons sautés au piment d’Espelette
Tendre à souhait, ce filet mignon est cuit en croûte de sel et s’accompagne de poivrons sautés au piment d’Espelette pour un délicieux repas.
Bananes plantain farcies au thon en conserve
Merveilleux plat complet aux saveurs exotiques, ces bananes plantain farcies au thon en conserve et aux gombos, sont gratinées au fromage.
Salade estivale à la longe de saumon
Servie avec une vinaigrette aigre-douce, cette salade estivale à la longe de saumon marie légumes verts, feta et poisson cru. C’est un délice.
Bibimbap à l’agneau mariné
Servi avec des pickles d’oignons rouges, des champignons, des carottes et des courgettes, ce bibimbap à l’agneau mariné s’accompagne, comme il se doit, d’un œuf ...
Magret de canard au melon caramélisé
Quand un beau Charentais rencontre la viande préférée des Français, cela donne un magret de canard au melon caramélisé. Une recette gourmande à cuisiner facilement.
Couscous aux épices façon chakchouka
Parfait plat complet du soir à savourer en famille pour faire le plein de légumes, ce couscous aux épices façon chakchouka est très facile à ...