Spaghetti nordiques
Crémeuse, cette recette de spaghetti nordiques, très facile et rapide, ne manquera pas d’épater vos convives. Découvrez comment la réaliser.
Gnocchi de courge et crème de Camembert
Servis avec des feuilles de sauge frites, ces gnocchi de courge à lacrème de Camembert, accompagnent parfaitement un filet de volaille rôti.
Brivioles à la truffe et Brie de Meaux
Découvrez comment réaliser ces brivioles à la truffe et au Brie de Meaux, de savoureuses ravioles maison divinement garnies et servies avec une sauce onctueuse.
Risotto aux Saint-Jacques et gambas
Voici un délicieux plat crémeux aux saveurs iodées délicatement relevées de fromage bleu. Découvrez comment réaliser ce risotto aux Saint-Jacques et gambas, un véritable plat ...
Ravioles ouvertes à la Fourme d’Ambert
Servies dans un bouillon parfumé à la truffe, ces ravioles ouvertes mêlent foie gras, poire et Fourme d’Ambert. C’est une magnifique entrée.
Linguine au beurre truffé
Absolument délicieuse, cette recette de lingine au beurre truffé est d’une belle simplicité. C’est un très beau plat de pâtes, de fête qui ne vous ...
Spaghetti aux gambas et à la sauce tomate
Voici un délicieux plat de pâtes qui offre un joli mariage de saveurs. Découvrez comment réaliser ces spaghetti aux gambas et à la sauce tomate ...
Carbonara revisitée au Brie de Melun
Les amateurs de fromage ne pourront pas résister cette recette parfaitement crémeuse de carbonara revisitée au Brie de Melun. Découvrez-la ici.
Ravioles à la Tome des Bauges
Voici une belle entrée de fête. Ces, garnies de jambon, ces ravioles à la Tome des Bauges sont servies sur une crème de petits pois.
Orecchiette cima di rapa, la recette des pouilles
Cuisinés au brocoli-rave, légume typiquement italien, ces orecchiette cima di rapa marie légumes, anchois et piment. Une authentique recette des Pouilles, tirée du livre « ...