Tatin de magret fumé aux mangues et ananas
Aussi belle qu’un dessert, cette tatin de magret fumé aux mangues et ananas est ultra simple à réaliser pour régaler les amateurs de saveurs sucrées-salées.
Carpaccio de daurade et pamplemousse
Toujours délicieux et facile à préparer le carpaccio est à la portée de tous. Avec ce carpaccio de daurade et pamplemousse, vous êtes sûrs de ...
Tarte fine aux légumes et saumon fumé
Servie avec une crème fouettée citronnée, cette tarte fine aux légumes rôtis et au saumon fumé est facile à réaliser pour une délicieuse entrée.
Timbales de saumon fumé aux bimis
De tendres bimis mélangés à de la crème et des œufs composent ces timbales de saumon fumé aux bimis, servies avec une sauce à la ...
Velouté d’aubergine aux Saint-Jacques
Simplissime, cette recette de Velouté de caviar d’aubergine aux noix de Saint-Jacques poêlées est aussi très savoureuse. Essayez, vous allez aimer !
Terrine de foie de lotte, le foie gras de la mer
Pour changer du traditionnel foie gras, savourez la texture fondante et le goût iodé de cette terrine de foie de lotte. C’est une recette facile ...
Crème de riz Nerone, la fine recette végétale d’Amandine Chaignot
Avec des légumes crus et braisés au champagne, de savoureux champignons et des morceaux de crackers de riz, cette recette de crème de riz Nerone ...
Carpaccio de saumon aux mangues caramélisées
Régalez-vous de ce carpaccio de saumon aux mangues caramélisées, servi avec une marinade d’huile d’olive et de citron vert.
Gravlax de saumon à la betterave et à la vodka
Cette recette parfumée de gravlax de saumon à la betterave et à la vodka se sert à l’apéritif sur des crackers avec un peu de ...
Crevettes marinées à la thaï et avocat
Voici une entrée simplissime, sans cuisson et pleine de saveurs qui vous prendra peu de temps à préparer. Découvrez comment réaliser ces crevettes marinées à ...