Bomba au skrei, la croquette servie avec un aïoli
Savourez la fin de la saison du délicat cabillaud de Norvège dans cette recette de bomba au skrei, une gourmande croquette de pomme de terre ...
Tarte feuilletée aux crevettes marinées, l’entrée printanière
Facile, rapide et pleine de fraîcheur avec ses petits radis et son cresson, cette tarte feuilletée aux crevettes marinées est une entrée parfaite pour un ...
Gravlax de saumon à la betterave et aux épices
Prenez soin de préparer recette de gravlax de saumon à la betterave et aux épices au minimum 12 heures à l’avance pour que tous les ...
Salade thaï à la bûche de chèvre
Des crudités bien croquantes, du chèvre frais, des noix de cajou torréfiées, une vinaigrette au sésame et au soja. Voici la recette de la salade ...
Nems au poulet à la sauce tamari
Offrez-vous une virée en Asie avec cette recette de nems au poulet à la sauce tamari, une recette facile pour laquelle le plus difficile est ...
Crème de betterave et croûtes de Parmigiano Reggiano
Goûter à cette entrée délicieusement légère et merveilleusement anti-gaspi. Cette crème de betterave est servie avec une sauce au yaourt et des croûtes soufflées de ...
Tortilla coeur fondant de mozzarella
Déjà très gourmande, la tortilla se fait ici avec un cœur fondant de mozzarella et se sert avec une sauce tomate et des chips de ...
Ceviche d’espadon et pamplemousse de Floride
Léger, frais et vitaminé, ce ceviche d’espadon et pamplemousse de Floride s’accompagne d’un guacamole relevé de jus de pamplemousse et des tortillas dorées à la ...
Ceviche de poisson blanc, inratable
D’une simplicité déconcertante, ce ceviche de poisson blanc se fait avec le poisson de votre choix, coupé en petits morceaux et assaisonné de citron vert, ...
Tartare de dorade au citron vert, simple et frais
Servi avec une chantilly à l’oseille qui apporte une belle fraîcheur acidulée à la recette, ce tartare de dorade au citron vert est une merveilleuse ...