Saint-Jacques gratinées aux asperges et Parmesan
Quelle belle entrée que ces coquilles Saint-Jacques gratinées aux asperges et Parmesan ! C’est une recette facile à savourer avec une salade.
Bruschettas d’asperges à la truite fumée
A vous les apéritifs gourmands, sains et savoureux avec ces bruschettas d’asperges vertes à la truite fumée. Régalez-vous !
Asperges panées aux noisettes et Parmesan
A cuire au four, ces asperges blanches sont panées aux noisettes et au Parmesan pour une entrée printanière gourmande que l’on peut même manger avec ...
Poussins mimosa, les œufs mimosa spécial Pâques
Avec des carottes et des olives noires en guise de pattes, de bec et d’yeux, ces poussins mimosa auront fière allure sur votre table de ...
Tarte aux oignons et radis, la recette de Mauro Colagreco
Surmontée d’un carpaccio de radis, cette tarte aux oignons et radis est une belle entrée printanière imaginée par le chef Mauro Colagreco.
Cupcakes au saumon et asperges blanches
Surmontés d’une chantilly aux zestes de citron, ces cupcakes au saumon et asperges blanches sont de petits délices faciles à réaliser.
Portobellos farcis aux fruits secs et Bleu d’Auvergne
A savourer en entrée ou en accompagnement d’une viande rouge, ces Portobellos farcis aux fruits secs et Bleu d’Auvergne, gratinés au four, sont une véritable ...
Velouté d’asperges anti-gaspi
Réalisé à partir d’asperges blanches et d’épluchures d’asperges vertes, ce velouté d’asperges et réellement anti-gaspi. Il se sert avec de la crème aux zestes d’orange ...
Eclairs salés roses de plaisir
A servir en entrée, ces éclairs roses de plaisir sont garnis d’une crème de thon, de quelques haricots blancs et de légumes croquants. Savourez-les en ...
Le taboulé libanais de Noura
Frais, authentique et savoureux, le taboulé libanais de Noura se prépare avec du boulgour, des oignons, des tomates et des herbes fraîches. Il se déguste ...