Brochettes apéritives à la japonaise
Composées de tranches de boeuf garnies de fourme d’Ambert, ces brochettes apéritives à la japonaise vont vous faire fondre de plaisir. Elles se servent nappées ...
Frites de courgettes au fromage Meule de Caractère
Ces frites de courgettes, panées au fromage Meule de Caractère se savourent à l’apéritif, trempées dans un peu de sauce tomate.
Makis saumon et avocat
Pour un petit plaisir rempli de fraîcheur, voici une recette de makis saumon et avocat au riz vinaigré, à réaliser sur un tapis en bambou ...
Gyozas végétariens à la Tomme de Normandie
Garnis de carotte, de poireau, de champignons et de gingembre, ces gyozas végétariens à la Tomme de Normandie se dégustent avec un peu de sauce ...
Samoussas au Pont-l’Evêque AOP
Gourmandissimes, ces samoussas renferment du Pont-l’Evêque AOP, des pommes, des oignons et des noisettes. Ils se savourent à l’apéritif avec une verre de cidre doux ...
Salade israélienne aux pois chiches rôtis
Rapide à réaliser avec des légumes prêts à l’emploi, cette salade israélienne aux pois chiches rôtis s’accompagne de noisettes concassées et de graines de grenade.
Bouchées de Saint-Jacques à la patate douce
Ces bouchées de Saint-Jacques reposent sur un lit de purée de patate douce aux zestes d’orange qui nappe une chips de pancetta. C’est un délice ...
Soufflés à la carotte, au cumin et au Cantal
Aérien, ce soufflé à la carotte, parfumé au cumin et au Cantal, se cuisine comme un soufflé classique, à partir d’une béchamel. C’est une délicieuse ...
Champignons farcis au quinoa et aux légumes
A réaliser avec des Portobello, ces champignons farcis au quinoa sont préparés avec du poivron, de la carotte, du cheddar et de la sauce Ponzu.
Brocolis Bimi à la sauce César et noisettes torréfiées
Servis avec quelques petits filets d’anchois, ces brocolis Bimi à la sauce César et noisettes torréfiées sont une délicieuse entrée, facile à réaliser.