Mini-crêpes blinis apéro, la Chandeleur salée
Ces mini-crêpes blinis apéro, nappées de tartinade de chèvre au citron confit et de diverses garnitures, se savourent avec un bon verre de cidre. Découvrez ...
Planche de crêpes et fromages
Pour une Chandeleur apéritive, voici une planche de crêpes moelleuses associées à des fromages et des fruits frais à savourer avec un verre de cidre.
Soupe de tomates à l’orzo
Très simple à réaliser à partir de tomates pelées et du bouillon de poulet, cette soupe de tomates à l’orzo, avec une pointe de sirop ...
Arancini au Raclette du Valais AOP
Voici des arancini à la mode suisse, préparés au Raclette du Valais AOP. C’est la recette idéale pour se régaler à l’apéritif de restes de ...
Pâté croûte exotique, la recette de la Maison Vérot
Parfumé au gingembre, à la citronnelle et à la sauce soja, ce pâté croûte exotique est une savoureuse recette tirée du dernier ouvrage de la ...
Oeufs cocotte à la truite fumée et échalotes
A servir en entrée, ces œufs cocotte à la truite fumée sont servis avec un condiment d’échalotes marinées au vin blanc et au vinaigre. C’est ...
Profiteroles au thon et à l’estragon
Découvrez comment réaliser ces profiteroles au thon et à l’estragon, de délicieux petits choux garnis de rillettes de thon au fromage frais.
Camembert au four, miel, poivre et thym
Parfait pour changer des classiques, ce camembert cuit au four avec du miel, du poivre et du thym, est une véritable gourmandise que l’on savoure ...
Carpaccio de pommes vertes et saumon fumé
A réaliser avec du saumon ou de la truite et du fromage de chèvre, ce carpaccio de pommes vertes et saumon fumé est une entrée ...
Empanadas à la bolognaise végétale
Servez ces empanadas à la bolognaise végétale prête à l’emploi, en apéritif ou savourez-les en famille, accompagnées d’une salade pour un délicieux dîner veggie.