Gambas rôties en feuilles d’olivier
Servies arrosées d’une huile au curcuma frais, ces gambas rôties en feuilles d’olivier se cuisent à la friteuse à air. C’est une délicieuse recette du ...
Feuilletés de Pâques aux Saint-Jacques
En forme de petits lapins, ces feuilletés de Pâques cachent un mélange d’épinards, de crème, d’amandes et d’herbes fraîches. C’est une entrée très facile.
Soufflés aux asperges et Parmesan
Si vous respectez bien chacune des étapes de cette recette, vous obtiendrez de magnifiques soufflés. Découvrez comment réaliser de savoureux soufflés aux asperges. Une délicieuse ...
Oeufs confits sur lit de ratatouille pimentée
A déguster tièdes ou froides ces verrines d’oeufs confits au four sur lit de ratatouille relevée de piment sont un magnifique apéritif à proposer avec ...
Rösti cups au Comté et oeufs de caille
Ces röstis cup sont garnis d’une salade aux cubes de Comté, d’oeufs de caille et de lamelles de radis. C’est une délicieuse entrée tiède
Tartinable aux oeufs façon thaï
Composé de fromage frais, de pâte de curry, de cachuètes, ce tartinable aux oeufs durs façon thaï se sert parsemé de zestes de combawa pour ...
Nids de rösti à la truite fumée
Ces nids de rösti à la truite fumée sont de petites bouchées croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur et couronnées de fines lamelles de ...
Briochettes lapin au Gruyère râpé
Pour Pâques, ces briochettes en forme de lapin au Gruyère râpé tiennent une carotte dans leur bras et se dévorent trempés dans une sauce fromagère.
Mini-cannelés au poulet curry
A préparer avec un savoureux mélange d’épices indiennes, ces mini-cannelés au poulet curry sont des bouchées apéritives faciles à réaliser.
Saint-Jacques et sabayon au lard
Savourez cette recette délicate et raffinée de Saint-Jacques snackées et accompagnées d’un sabayon au lard. Présentées en coquille d’œuf, c’est une belle entrée pour votre ...