Mini tartelettes au boudin blanc et aux girolles
Parfaites pour un apéritif de fête, ces mini tartelettes au boudin blanc sont cuisinées aux échalotes et aux girolles. C’est un petit délice facile et ...
Terrine de foie gras aux mangues caramélisées
Amateurs de recettes sucrées-salées, cette terrine de foie gras aux mangues caramélisées est pour vous ! Parfumée de vanille et relevée de poivre de Timut ...
Le pâté en croûte de la Maison Vérot, la recette en vidéo
Pour célébrer la fin de l'année, Eric Kayser a invité Gilles et Nicolas Vérot à cuisiner leur célèbre recette gourmande. Réalisée à partir de poitrine ...
Hallots à la bresaola et au Crottin
Ces brioches tressées très moelleuses, habituellement consommées pour le shabbat se dégustent ici de manière très gourmande avec de la viande de boeuf séchée et ...
Bouchées de pomme verte et saumon, simplissime
Simplissime, cette recette de bouchées de pomme verte et saumon est une pure recette d’assemblage. Il n’y a rien à cuisiner, elle est à la ...
Crème brûlée au foie gras et pistache
Facile à réaliser, parfumée de cannelle et relevée de poivre 5 baies, cette crème brûlée au foie gras et pistache est une délicieuse entrée de ...
Pâté en croûte de Noël, irrésistible
Qui peut résister à un bon pâté, préparé avec une délicieuse farce au cognac et aux pistaches, le tout enfermé dans une délicieuse croûte de ...
Gravlax de saumon écossais à la betterave
Servi avec des tempura de betterave, ce gravlax de saumon écossais à la betterave est une délicieuse entrée, facile à réaliser.
Falafels fourrés au Gruyère suisse
A cuire au four pour une recette plus légère, ces falafels sont fourrés au Gruyère suisse et se savourent à l’apéritif, avec une sauce au ...
Mini wraps d’omelette au chèvre frais
Cet apéritif bien fondant mêle saumon fumé, concombre et tomates confites. Découvrez comment réaliser ces mini d’omelette au chèvre frais et régalez-vous.