Couronne apéritive à la Tête de Moine
Voici une manière festive de préparer une planche. Cette couronne apéritive à la Tête de Moine est réalisée en pâte feuilletée à la tapenade, garnie ...
Verrines de crevettes à l’avocat et aux lentilles corail
Avec du pamplemousse et une vinaigrette au miel par exemple, ces verrines de crevettes à l’avocat et aux lentilles corail sont de petites salades ultra ...
Bonbons de foie gras au chocolat
Ces bonbons de foie gras au chocolat sont des bouchées de foie gras enrobées de chocolat noir puis trempées dans des noisettes caramélisées.
Huîtres gratinées au pain de seigle
A préparer minute, ces huîtres gratinées au pain de seigle se dégustent dès la sortie du four. Proposez-les en apéritif ou en entrée.
Carpaccio de saumon écossais au combava
Servi avec une salade d’endives rouges, ce carpaccio de saumon écossais au combava est d’un parfait moelleux. C’est une entrée fraîche et facile.
Bouchées de Saint-Jacques au citron vert
Fondantes, ces bouchées de Saint-Jacques au citron vert sont servies avec une crème citronnée à la ciboulette. C’est un apéritif savoureux et plein de fraîcheur.
Chouquettes salées au Gruyère et miel
Garnies d’une béchamel, ces chouquettes salées au Gruyère se dévorent à l’apéritif avec un filet de miel. C’est simple et très gourmand.
Saint-Jacques lardées sur Tentation de Saint-Félicien
Alliance de fondant, de moelleux et de crémeux, ces Saint-Jacques lardées sur Tentation de Saint-Félicien se déguste en amuse-bouche ou en entrée.
Mini-cannelés au saumon, l’apéritif facile
Ces mini-cannelés au saumon fumé et à la ciboulette sont parfaitement moelleux et savoureux. C’est un bel apéritif de fête.
Ceviche de saumon mangue coco, frais et facile
Légèrement pimenté et mariné au lait de coco, ce ceviche de saumon mangue coco se sert en entrée ou en petites portions au moment de ...