Couronne tressée à la truite fumée et au fromage frais
Très facile à réaliser avec une simple pâte feuilletée du commerce, cette couronne tressée à la truite fumée et au fromage frais à la ciboulette ...
Tapas de magret à la grenade et aux pistaches
Le canard se savoure dès l’apéritif avec cette recette de tapas de magret à la grenade et aux pistaches. D’originales petites bouchées faciles à réaliser.
Pains à la Tomme et au beurre persillé
Irrésistibles, ces petits pains sont garnis de Tomme de Normandie et de beurre persillé. C’est un petit bonheur à savourer à l’apéritif.
Bulots au citron en coque de citron
Joliment présentés, ces bulots au citron servis en coque de citron sont un délicieux apéritif au parfait équilibre entre goût iodé et acidité.
Planche de saumon de Norvège
Cette planche de saumon de Norvège est assurément un apéritif de fête pour amateurs de saveurs iodées. Très facile à réaliser, elle se sert avec ...
Oeufs brouillés en habits de fêtes
Sortez-vos plus jolis coquetiers pour servir ces oeufs brouillés en habit de fêtes. C’est une recette facile, à décliner avec différents ingrédients, tout au long ...
Panna cotta de foie gras aux agrumes
Aussi facile à préparer que la version dessert, cette panna cotta de foie gras se sert à l’apéritif, avec des cubes de foie gras et ...
Choux au saumon à la crème citronnée
A réaliser en miniature pour l’apéritif ou en format individuel, à savourer en entrée, ces choux au saumon fumé à la crème citronnée sont frais ...
Bruschettas aux clémentines de Corse rôties
Nappées de ricotta aux zestes d’agrumes, ces bruschettas aux clémentines de Corse rôties au balsamique s’accompagnent de jambon cru pour un joli mélange de saveurs.
Verrines saumon-pommes-agrumes
Très faciles et savoureuses, ces verrines saumon-pommes-agrumes alternent couches de crème fouettées et couches de préparation au saumon, le tout relevé de quelques zestes d’orange.