Salade de pommes de terre rissolées, irrésistible
Servie tiède avec des pois gourmands, des cranberries séchées et des oignons rouges, cette salade de pommes de terre primeurs rissolées est une véritable gourmandise ...
Clafoutis aux pois gourmands
A savourer en pique-nique, en entrée, en accompagnement d’une viande, ces clafoutis aux pois gourmands sont de petites gourmandises salées, bien crémeuses et printanières faciles ...
Pilaf de boulgour aux herbes et yaourt grec
Parfumé au zaatar et servi avec des pignons et des oignons frits, ce pilaf de boulgour aux herbes est une petite gourmandise veggie accompagnée d’une ...
Confit de tomates maison, délicieux condiment
Cette recette de confit de tomates maison va vous accompagner tout au long de la belle saison. Délicieusement acidulé et parfumé par une belle huile ...
Risotto aux petits pois et girolles
Pour une version 100% végétale, ce risotto aux petits pois et girolles se cuisine avec l’aide culinaire végan Idéal Cuisine de Vivre Vert fabriquée à ...
Pommes de terre au beurre, le divin accompagnement
Littéralement confites, ces pommes de terre au beurre à cuire en cocotte, sont un merveilleux accompagnement d’une belle côte de bœuf, d’une volaille, d’un filet ...
Salade de grenailles aux asperges et Grana Padano
C’est la saison de la pomme de terre primeur, douce et sucrée. Utilisez-la pour préparer cette salade de grenailles aux asperges et Grana Padano servie ...
Chou-fleur rôti au miel et piment d’Espelette
Voici une manière de cuisiner le chou-fleur qui risque bien de faire le bonheur de tous ceux qui ne sont pas de grands fans de ...
Risotto de quinoa aux asperges des Sables des Landes
En plus d’être délicieuse, cette recette de risotto de quinoa aux asperges blanches, celles des Sables des Landes, est anti-gaspi. Les pieds des asperges sont ...
Gratin de choux de Bruxelles au parmesan
Pour un délicieux dîner en famille, voici une recette de gratin de choux de Bruxelles, qui fera vite oublier aux enfants qu'il s'agit de choux ...