Ossau-Iraty, on dit oui à ce délicieux fromage de brebis !
Parmi les fromages à pâte pressée non cuite, on savoure le délicieux fromage de brebis basque, l’Ossau-Iraty, AOP depuis 40 ans et naturellement sans lactose. …
Des légumes en spirales en un tour de main
Pour découper ses légumes autrement sans avoir à s’offrir un robot spécifique, Leifheit a conçu deux petits équipements légers, deux râpes à spirales manuelles, qui …
Quelle adresse pour votre dîner de Saint-Valentin ?
Dîner chicissime, ultra iodé, super truffé, étoilé… voici les bonnes adresses où savourer votre dîner de Saint-Valentin. Dîner chicissime avec vue A l’occasion de la …
Miroir d’Ercuis, les couverts guillochés sur-mesure
Marquée d’harmonieux sillons, la collection Miroir d’Ercuis est le fruit de deux savoir-faire ancestraux. Ces couverts sur-mesure sont le fruit d’une collaboration entre les maîtres …
Petits plaisirs de Saint-Valentin
Petits grains gris et noirs, cœurs moelleux ou croquants, chocolats fondants, et délicieux entremets, voici les gourmandises de la Saint-Valentin 2020. Les plaisirs salés Caviar …
Le cœur de Nicolas Paciello pour la semaine du cœur
Du 10 au 16 février, Le Fouquet’s Paris s’associe à l’association Mécénat Chirurgie Cardiaque et nous fait savourer le cœur de Nicolas Paciello pour la …
Les assemblages d’épices qui vont transformer votre cuisine du quotidien
Au gré de ses voyages à travers le monde, cette maison du Val de Loire nous sert des mélanges hyper pratiques à toujours avoir dans …
Les pâtes fraîches maison en toute simplicité
Natures, aux légumes, à l’encre de seiche, aux cèpes… Les pâtes fraîches sont toujours un délice devenu simple et facile à préparer avec la nouvelle …
Les lentilles en super bienfaits et recettes
Accompagnées de saucisses en hiver, d’oignons crus, de tomates et d’herbes fraîches, aux beaux jours, les lentilles, froides ou chaudes, séduisent tout au long de …
Les bonnes feuilles à savourer en février
Cuisine de chef étoilé, cuisine du quotidien, alimentation durable, anti gaspillage… voici les livres de cuisine de février 2020. Alexandre Gauthier, cuisinier A l’image de …