Marc-Antoine Lepage au Restaurant Les Foudres
Ouvert depuis novembre 2018, l’hôtel Chais Monnet & Spa, l’hôtel de luxe de Cognac accueille un nouveau chef. Marc-Antoine Lepage. Il prend la suite de …
Les nouveaux Food Trucks de La Défense régalent dès aujourd’hui
Dès le 9 mars, la saison est lancée avec cette année 7 nouveaux Food Trucks à Paris La Défense, parmi les 20 présents, répartis dans …
Cachaça Gaya, née au Brésil, élevée en France
Cachaça Gaya dévoile sa toute première cuvée : Jequitibà, une cachaça artisanale aux arômes de jus de canne frais et de fleurs blanches. Fondée par …
La meilleure baguette de Paris 2020 se trouve rue Pierre Demours
Pour déguster la meilleure baguette de Paris 2020 il faudra vous rendre dans le 17ème arrondissement ou vous faire inviter à déjeuner à l’Elysée ! Lors …
Laïa, cuisine latine à la braise et potager
En janvier dernier, Pierre Doublet et Quentin Garreau de Labarre ont ouvert Laïa, un restaurant caché avec jardin et potager, dans le 11ème arrondissement. Du …
Concours Général Agricole 2020, plus de 5 000 médailles décernées
C’est l’événement incontournable du Salon de l’Agriculture, le Concours Général Agricole 2020 a rendu ses verdicts, avec plus de 5 000 médailles décernées pour les …
JNPR N°1, le spiritueux botanique français
Sans alcool, naturel, distillé à base de plantes, de fruits et d’épices, JNPR N°1, est l’aboutissement d’un travail minutieux. Ce tout premier spiritueux botanique français …
Nutella Academy, le concours inédit de pâtisserie de Grégory Cohen
En tant qu’ambassadeur de Ferrero, le chef Grégory Cohen lance un concours de pâtisserie totalement inédit, Nutella Academy, destiné à révéler les futurs talents. La …
Ronan Kervarrec et Arnaud Lallement cuisinent ensemble à l’Hostellerie de Plaisance
Pour la première fois, Ronan Kervarrec et Arnaud Lallement proposent un menu à 4 mains, le 24 mars prochain à l’Hostellerie de Plaisance au cœur …
Quelle huile pour quel usage ?
Certes incontournable, l’huile d’olive n’est pas la seule à avoir dans son placard. Assaisonnement, cuisson, friture, on vous dit tout sur les huiles pour savoir …