Déshydrater ses aliments, le geste healthy en cuisine
Délicieux, concentrés en goûts, les aliments déshydratés se conservent longtemps tout en préservant leurs bienfaits. Déshydrater ses aliments permet aussi de les consommer en dehors …
Le Philtre, la vodka des frères Beigbeder
Française, naturelle, biologique, bientôt rechargeable et consignable, Le Philtre Organic est une vodka de céréales imaginée par les frères Charles et Frédéric Beigbeder et leur …
Deux très bons Sancerre Blanc du Domaine Fournier pour la rentrée
Grâce à un vignoble historiquement réparti sur plusieurs communes de l’appellation Sancerre, le Domaine Fournier Père & Fils produit des cuvées reflétant au plus juste …
Le Mont d’Or, le fromage qui se sert à la cuillère
Heureusement pour nous, la rentrée est ponctuée de nouvelles gourmandes comme celle du retour du Mont d’Or. Car avec 5 700 tonnes vendues au cours …
Q de Bouteilles x Degrenne, la nouvelle collection « sablée »
Q de Bouteilles c’est la marque écoresponsable et chouchou des fans de design et des chefs bien dans leur temps. Cette année, Q de Bouteilles …
IFood, le palmarès 2020 du concours de l’Innovation Alimentaire
Le concours de l’Innovation Alimentaire de la Région Ile-de-France a rendu son verdict. IFood 2020 a retenu cette année 10 entreprises innovantes pour leur produit …
Edouard Chouteau, le plaisir des yeux et des papilles
Depuis cet été, Edouard Chouteau est le nouveau chef de La Laiterie à Lambersart (59). A tout juste 28 ans, il réveille cette institution gastronomique …
Le Louis Vins accueille sa nouvelle chef et met l’accent sur la saisonnalité
Nouvelle équipe, nouvelle carte ! Le Louis Vins rouvre ses portes en accueillant Mélanie Serre. La jeune chef travaille les grands classiques bistrotiers, inspirée par des …
Sacré Willy annonce une sacrée bonne nouvelle !
La nouvelle est tombée et elle est sacrément bonne ! Sacré Willy a lancé sa boutique en ligne remplie de bons paniers. Pour le petit déjeuner, …
Blue Shades, l’ambiance méditerranéenne par Degrenne
La Maison Degrenne invite à voyager sous le soleil méditerranéen avec Blue Shades, une nouvelle collection qui célèbre les espaces infinis et la liberté retrouvée. Puisant …