Mosugo, l’adresse du poulet frit par Mory Sacko
C’est à deux pas de sa table étoilée, MoSuke, que le chef Mory Sacko a imaginé son comptoir dédié au poulet frit, Mosugo. Une adresse …
Le Palajo 2020, le Limoux délicat et vif
Le Domaine de la Métairie d’Alon dévoile sa sélection parcellaire, Le Palajo 2020, promesse d’un chardonnay d’exception. Un vin délicat, empli de vivacité et de …
Glenfiddich Orchard Experiment, doux et fruité
5ème édition de la gamme Experimental Series, Glenfiddich Orchard Experiment #5 est un single malt scotch whisky inspiré d’un verger du Somerset, un whisky fruité, …
La Semaine Food du 21 octobre, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on savoure un plat populaire, on se replonge dans les grands classiques, on se met au vert, on dîne à l’hôtel, on savoure …
Domaine des Fontnobles 2019, fruité et épicé
Gorgé de soleil, ce Domaine des Fontnobles 2019 est un Vacqueyras dense et riche. Ses arômes complexes, ses tanins fondus, sa belle longueur en fait …
La HoneyCrunch, la première pomme de la saison
Parfumée, juteuse, à l’équilibre parfait entre sucre et acidité, la HoneyCrunch, aux notes miellées, ouvre le bal de la saison des pommes. Cette américaine d’origine …
Café Nibi, les cafés de spécialité torréfiés à Paris
Né pendant le confinement, Café Nibi est une nouvelle marque de cafés de spécialité, issus de caféiculteurs responsables, sélectionnés avec soin et torréfiés artisanalement par …
Blanc de blancs Villa Bellevue, fraîcheur et fruité
Après le lancement en 2021 de son effervescent rosé La Sirène de Calissanne, le domaine étend sa gamme avec l’arrivée du blanc de blancs Villa …
La cuisson passive des pâtes pour économiser l’énergie
Barilla remet au goût du jour le « Passive Cooking » : la cuisson passive, un mode de cuisson durable et respectueux de la planète pour des pâtes …
Soum, l’or doux du Piémont Pyrénéen
Assemblage de Petit Maseng, Gros Maseng et Petit Courbu vendangés tardivement, Soum est un vin blanc doux, un cru tardif vinifié par la Cave de …