Ibrik Deli, l’enclave balkanique de Paris
Filez tout droit vers la péninsule de l’Europe du Sud en compagnie de la chef roumaine, Ecaterina Paraschiv ! Chez Ibrik Deli, elle propose une expérience intense …
Market de Jean-Georges Vongerichten, 20 ans de fines saveurs
C’est à deux pas de l’Elysée, sur la très chic avenue Matignon, entre galeries d’Art et maison de vente aux enchères d’exception que le Market …
Forest, la forêt vivante de Julien Sebbag
Carte responsable et locavore, mobilier et matériaux recyclés, fresque végétale luxuriante, senteur de sous-bois, Forest est un restaurant unique qui plonge dans un univers de …
Boucan, la table sous influence réunionnaise
Cette nouvelle table du 10ème arrondissement, légèrement métissée est avant tout bistronomique. Renouvelée toutes les semaines, la carte de Boucan mêle les saveurs réunionnaises finement …
Boulangerie Baptiste, la nouvelle boulangerie-pâtisserie des Batignolles
Meilleur Ouvrier de France, Compagnon Boulanger et ex-chef exécutif des boulangeries Thierry Marx, Joël Defives a inauguré en septembre, la Boulangerie Baptiste, sa première boulangerie …
Deux, la conjugaison de deux cultures culinaires
Deux, c’est le nouveau bistrot de chef qui réunit spécialités savoyardes et béarnaise dans une jolie modernité. Cette table à deux voix et 4 mains …
Restaurant Bon, l’aller simple pour l’Asie
C’est dans un bel immeuble, classé monument historique, que le restaurant Bon accueille depuis 2014 les amateurs d’épices et de parfums subtils venus d’Asie. …
Villa Mikuna, la nouvelle adresse péruvienne dans le 9e
Villa Mikuna, c’est la nouvelle adresse péruvienne à Paris ! Ouvert fin 2021, au cœur du 9e, le restaurant s’est installé dans un lieu jusque-là …
Maison Russe, la Russie impériale à Paris
Caviar, Coulibiac, Pavlova… rien ne manque chez Maison Russe, le nouveau territoire slave, créé dans un magnifique hôtel particulier de style art nouveau, au décor …
Chez Monix, bienvenue à Chamonix sur Seine !
Après Mourchevel, le Courchevel du Mont Valérien, c’est au tour de Chez Monix de vous emmener sur les pentes enneigées des bords de Seine. Les …