Actus

Des bons produits frais et locaux livrés en 48 h de manière respectueuse de l’environnement c’est que nous apporte la nouvelle épicerie en ligne Cultures …

La Guilde des artisans 2020 de la Tour Eiffel présente les nouveaux produits franciliens qu’elle mettra à l’honneur tout au long de l’année, aussi bien …

Vous achetez déjà vos lentilles ou vos céréales en vrac, pourquoi pas vos spiritueux ? Dans une démarche environnementale, Lavinia lance Refill, un concept inédit en …

C’est le 27 avril 2020 que le Championnat du Monde de Fromage de tête se jouera entre professionnels. Les inscriptions sont ouvertes, uniquement jusqu’au 29 février.  …

Pour célébrer ses 125 ans d’excellence, Le Cordon Bleu devient accessible à tous. L’institut d’arts culinaires et de management hôtelier organise deux compétitions culinaires internationales …

Tables gastronomiques, trattoria, pizzeria ou bar à vins, le guide Gambero Rosso a annoncé son Top Italian Restaurants 2020, une troisième édition de son guide …

Des repas comme à la maison, préparés à base de produits frais destinés aux salariés des entreprises qui ne possèdent pas de structures de restauration, …

ElTenedor en Espagne, LaFourchette en France et en Suisse, Bookatable, au Royaume-Uni, Allemagne, Autriche, Finlande et Norvège, ces différentes plateformes locales vont désormais être à …

Mieux comprendre les techniques culinaires d’un point de vue scientifique, c’est l’objet de Science et Arts Culinaires, le cycle de conférences animées par Hervé This …

Métier phare du secteur de l’artisanat, le métier de boulanger ne s’improvise pas. Que vous soyez étudiant, en reconversion ou désireux de lancer votre entreprise, …