Vente directe, plats à emporter, vente en ligne…Où sont les bons produits des artisans disponibles pendant la crise sanitaire ? Le Collège Culinaire de France a mis en place une carte interactive pour bien manger. Cette cartographie dynamique de bons produits, regroupe toutes les initiatives de ses membres, des points de distribution alimentaire, les livraisons et les points de relais.

Mise à jour en temps réel, c’est une véritable cartographie dynamique de bons produits que le Collège Culinaire de France a mis en place depuis le 26 mars. Avec la fermeture des restaurants, le 15 mars, puis celle des marchés en plein air depuis le 23 mars, le Collège Culinaire de France, fort de son réseau de 900 producteurs artisans de qualité, propose une solution globale vertueuse, une carte pour continuer à bien manger.

Répertoriés par codes couleurs tous les types d’initiatives des artisans résistants sont indiqués. Pour le moment la carte regroupe plus de 250 adresses en France, Corse comprise.

• Pour les particuliers, c’est l’assurance d’identifier, à proximité de leur domicile, des lieux où se procurer des produits frais ou préparés, de qualité ;
• Pour les producteurs, c’est l’opportunité de déployer de nouveaux points de vente sur l’ensemble du territoire ;
• Pour les restaurateurs, c’est maintenir une activité minimum pour permettre aux Français de bien s’alimenter.

Cette solution a vu le jour grâce à l’implication d’un grand nombre de talents, de producteurs et de restaurateurs qui maintiennent leur activité pour permettre aux Français de continuer à s’alimenter correctement.

La cartographie dynamique de bons produits

Accéder à la carte interactive