Actualités gastronomiques

Dès ce soir, le concours d’excellence de la cuisine verra s’affronter 15 candidats mis à l’épreuve par un jury renouvelé et des chefs invités parmi …

Julie Mathieu et Muriel Tallandier, créatrices de Fou de Pâtisserie, ont organisé le 29 novembre dernier la première édition des Trophées Fou de Pâtisserie, répartis …

Le pâté en croûte a son nouveau champion et il est une fois de plus japonais ! Avec sa recette traditionnelle, Kohei Fukuda a remporté le 29 …

Annoncée « Fraîche, audacieuse, plurielle et talentueuse » la nouvelle promotion 2022 du guide jaune veut faire bouger les lignes de la cuisine tricolore et lui …

C’est une jeune femme qui vient tout juste de remporter le Bocuse d’Or France 2021. Pour la première fois de toute l’histoire du concours, le …

C’est un tout guide entièrement repensé que le Fooding, le guide pour épicuriens modernes, propose cette année. Nouveau format, nouvelles rubriques sont à découvrir dès …

C’est le sommelier des tables du chef Yoann Conte qui sort victorieux du concours professionnel des vins de Porto. Bastien Debono a remporté le 8 …

C’est au Salon du Chocolat que s’est déroulé le concours Nutella Academy 2021, une deuxième édition d’un concours unique destiné à révéler les talents apprentis …

C’est à Milan que s’est tenue la finale du concours S.Pellegrino Young Chef Academy 2021 avec 10 chefs du monde entier en finale. Et c’est …

La plateforme de partage de vidéos compte aujourd’hui plus d’un milliard d’utilisateurs à travers le monde. Mode, voyage, arts, chacun peut trouver son bonheur sur …