Une vente aux enchères exceptionnelle pour soutenir l’association Antoine Alléno
Le monde de la gastronomie et du vin se mobilise pour une noble cause. L’Association Antoine Alléno, dont le président n’est autre que Yannick Alléno, …
Guide Fooding 2024, le palmarès de la nouvelle édition
Le Guide Fooding 2024 dévoile son palmarès de 16 adresses sortant des sentiers battus, avec toujours la volonté d’avoir un temps d’avance sur les autres …
Frédéric Schaetzel a remporté le Master of Port 2023
Le sommelier de l’Auberge de l’Ill** en Alsace devient le Master of Port 2023 en remportant la finale du concours du meilleur sommelier en vins …
Yoann Conte est nommé Cuisinier de l’Année par le Gault&Millau 2024
Le guide jaune révèle le palmarès de son guide France et proclame Yoann Conte, chef de La Maison Bleue au Veyrier-du-Lac, Cuisinier de l’Année. Le …
Découvrez le meilleur chou farci de France
Le Championnat de France de Chou Farci 2023, parrainé par Pascal Joly, Meilleur Ouvrier de France Charcutier-Traiteur, s’est tenu le 18 octobre dernier et a …
Fabien Pairon est le Champion du monde de l’oeuf en meurette 2023
Le célèbre championnat du Clos de Vougeot a sacré hier le chef bourguignon Fabien Pairon, Champion du monde de l’oeuf en meurette 2023. Depuis …
Gault&Millau Tour Bourgogne 2024, le palmarès
C’est au Château de Saulon, sous le parrainage de Romuald Fassenet, Meilleur Ouvrier de France et chef étoilé du Château du Mont-Joly à Sampans (39) …
Le Petit Pudlo des Bistrots dévoile son palmarès 2023
C’est avec la volonté de mettre en lumière les rois de l’œuf mayo, du bourguignon, des iles flottantes que Le Petit Pudlo des Bistrots 2023 …
Gault&Millau Tour Normandie 2023, le palmarès
C’est sous le parrainage d’Eric Buisset, chef étoilé du restaurant Au Souper Fin à Frichemesnil (76) que le Gault&Millau Tour Normandie 2023 a célébré les …
Gault&Millau Tour Paris 2023, le palmarès
C’est sous le parrainage de Jean-François Rouquette, chef étoilé du restaurant Pur’ au Park Hyatt Paris Vendôme, que le Gault&Millau Tour Paris 2023 a célébré …