Les nouveaux artisans de la Tour Eiffel
La Guilde des artisans 2020 de la Tour Eiffel présente les nouveaux produits franciliens qu’elle mettra à l’honneur tout au long de l’année, aussi bien …
Lavinia lance Refill, la première offre de spiritueux en vrac !
Vous achetez déjà vos lentilles ou vos céréales en vrac, pourquoi pas vos spiritueux ? Dans une démarche environnementale, Lavinia lance Refill, un concept inédit en …
Vous aimez le Fromage de tête ? Il a désormais son Championnat du Monde !
C’est le 27 avril 2020 que le Championnat du Monde de Fromage de tête se jouera entre professionnels. Les inscriptions sont ouvertes, uniquement jusqu’au 29 février. …
Le Cordon Bleu accessible à tous, à vos couteaux !
Pour célébrer ses 125 ans d’excellence, Le Cordon Bleu devient accessible à tous. L’institut d’arts culinaires et de management hôtelier organise deux compétitions culinaires internationales …
Quelles sont les meilleures tables italiennes de Paris ?
Tables gastronomiques, trattoria, pizzeria ou bar à vins, le guide Gambero Rosso a annoncé son Top Italian Restaurants 2020, une troisième édition de son guide …
Les nouvelles cantines 2.0 réinventent la cantine de bureau
Des repas comme à la maison, préparés à base de produits frais destinés aux salariés des entreprises qui ne possèdent pas de structures de restauration, …
Ne cherchez plus à réserver sur LaFourchette, mais sur TheFork !
ElTenedor en Espagne, LaFourchette en France et en Suisse, Bookatable, au Royaume-Uni, Allemagne, Autriche, Finlande et Norvège, ces différentes plateformes locales vont désormais être à …
Science et Arts culinaires, les conférences d’Hervé This et Eric Briffard
Mieux comprendre les techniques culinaires d’un point de vue scientifique, c’est l’objet de Science et Arts Culinaires, le cycle de conférences animées par Hervé This …
Comment se former en ligne à la boulangerie et passer son CAP ?
Métier phare du secteur de l’artisanat, le métier de boulanger ne s’improvise pas. Que vous soyez étudiant, en reconversion ou désireux de lancer votre entreprise, …
Cuisiniers en herbe, participez au premier casting de recettes, Pink Cooks !
Pink Lady®, la star européenne des pommes depuis 20 ans, organise son premier grand casting. Pink Cooks invite tous les gourmets, les cuisiniers du dimanche, …