Détour Paris 9ème

Niché en plein coeur du 9ème arrondissement, tout près de l’église de la Trinité, Détour Paris est un mini restaurant de 18 couverts à la créativité affutée.

 

Deux entrées, deux plats, deux desserts uniquement sur la carte, mais si vous revenez 3 jours après, tout aura changé ! Pour être au plus près des saisons, le chef Adrien Cachot qui a déjà fait ses preuves chez Camdeborde à la Cantine du Troquet et avec Nicolas Maggie au Saint-James à Bouliac, parie sur une carte courte, créative et surprenante.

Séducteurs jusqu’au bout, le chef et sa femme démocratise la cuisine inventive avec un menu à 22 € le midi (entrée/plat), à 32 € le soir (2 entrées, plat, dessert) et le dégustation à 45 €.

 

Détour Paris
Saumon Gravlax/Barbe à Papa. © @detour_restaurant

Détour Paris

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Ouverture : Mars 2016

15, rue de la Tour-des-Dames, 75009 Paris

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