Les Crémants de Bourgogne Moillard sont vinifiés avec les exigences d’un grand vin et sont élaborés à partir de parcelles choisies pour leur typicité et leur richesse aromatique.
La Maison Moillard, propriétaire d’un domaine de 11,5 hectares de Nuits-Saint-Georges, Savigny-les-Beaune, Côtes de Nuits Village et Hautes-Côtes de Nuits, est une institution à Nuits Saint-Georges. La Maison possède un savoir-faire unique dans l’art de l’élaboration et de l’élevage des vins et Crémants de Bourgogne et propose aujourd’hui un grand choix d’appellations sur toute la Bourgogne, de Chablis à Mâcon. Les œnologues de Moillard sélectionnent les plus beaux raisins des meilleures parcelles afin de laisser s’exprimer les terroirs de Bourgogne dans toute leur diversité.
Parallèlement aux vins tranquilles de la Maison, chaque cuvée est élaborée et élevée avec soin dans un chai réservé exclusivement aux Crémants de Bourgogne, au coeur du village de Meursault, en Côte de Beaune. Les bouteilles reprennent les codes traditionnels du Crémant de Bourgogne en toute simplicité et elles séduisent par leur ligne chic et intemporelle. En 2019, le Crémant de Bourgogne Brut Moillard a été sélectionné, à l’aveugle, au prestigieux Tastevinage du Château du Clos de Vougeot.
Crémant de Bourgogne Brut Prestige Chardonnay
Le chardonnay est le cépage unique des grands vins blancs de Bourgogne. Il apporte au Chardonnay Brut millésimé Moillard fraîcheur et élégance sur une délicate effervescence. Les vins de base de ce Crémant de Bourgogne sont issus de terroirs de calcaires et de marnes et de granits, au Sud de la Bourgogne.
Cette cuvée à la robe or blanc, soulignée d’un cordon de fines bulles, offre des arômes de fleurs blanches, de toasté-beurré, de brioche et de noisettes grillées. C’est un crémant tout en fraîcheur au bel équilibre entre puissance aromatique et délicatesse de l’effervescence.
Crémant Brut Millésimé
La robe jaune doré est soutenue par une bulle fine et une mousse persistante. Au nez des notes de fleurs blanches, de noisette et de pêche se dégagent subtilement. La bouche est toute en fraîcheur avec des arômes floraux. La bulle est fine avec une belle persistance aromatique.
Les Crémants de Bourgogne aiguisent l’appétit dès l’apéritif et s’apprécient aussi lors d’un repas autour de volailles, de poissons, crustacés ou fruits de mer en sauce crémée et des desserts fruités.
Les Crémants Moillard sont disponibles en GMS, ainsi qu’à la boutique en ligne de la Maison, aux prix de 9,95 € pour la cuvée Brut Prestige et 7,50 € pour la cuvée Brut.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.