Confitures salées, repas faciles, nouveau fromage fermier, gratins iodés, bière sans alcool, épices parfumées, pâtes à tartiner… Les nouveaux produits de janvier sont arrivés.

 

Les nouveaux produits de janvier 2023

Produits frais

Charal – L’Authentique pur Boeuf à cuisiner

Charal propose un Authentique Pur Bœuf à Cuisiner. Une viande 100 % VBF (Viande Bovine Française) travaillée en découpe fine au couteau et facile à cuisiner. 250g, 5,80 €

Grandeur Nature -Sky saveur citron au lait de brebis Bio

La marque engagée Grandeur Nature propose aujourd’hui le nouveau Skyr parfum Citron, riche en protéines, pauvre en matière grasse et naturellement sucrée grâce au lait de brebis. 2 x 120g, 3,53 € – en réseau spécialisé Bio

Sodebo – Pizza Crust

Sodebo propose une nouvelle recette de sa Pizza Crust Kebab. Sans conservateur, elle se compose de poulet aux épices, d’oignons grillés, de menthe et de sauce blanche. 580g, 5,29 €

Jardin Bio étic – Nems

Fabriqués en France, ces nems se cuisent au four ou à la poêle et sont proposés en 3 recettes : légumes, poulet ou végétarien à la menthe à accompagner de sauce soja. Boîte de 4 nems, de 4,50 € à 4,78 € selon la recette – Sauce soja, 125ml, 2,49 €

Créaline – Soupes repas et légumineuses

Créaline propose une nouvelle soupe repas Thaï composée de légumes, de vermicelles de riz, de curry, de lait de coco et de citronnelle, à savourer avec son topping de cacahuètes croquantes. La marque s’enrichit également avec une nouvelle gamme de légumineuses françaises cuisinées, déclinées en 2 recettes : lentilles aux carottes & épices et haricots blanc à la tomate, au poivron & ail. Soupe repas, 365g, 3,50 € – Les cuisinés, 2x175g, 3,30 €

Invitation à la Ferme – Le P’tit Gris Bio local

Le P’tit Gris local est un fromage au lait cru, à la pâte pressée non cuite à croûte fleurie, affiné 5 semaines. Un véritable fromage fermier local au goût franc et doux. 21,98 €/kg – Vente en local à 80 km maximum des fermes qui le produisent

La Cancalaise – Gratins

La Cancalaise dévoile une nouvelle gamme de gratins aux saveurs bretonnes, déclinée en 3 recettes : Gratin de moules à la marinière et pommes de terre rissolées, Gratin de moules aux petits légumes et Gratin de truite élevée en mer et poireaux. 480g, 6,90 €

Tratidions d’Asie

La marque experte de la cuisine asiatique améliore ses recettes de nems et plats cuisinés familiaux. Tous les plats sont fabriqués en France avec de la viande 100%origine France, sans exhausteur de goût, sans colorant et sans conservateur. Nems x 4, de 2,99 € à 3,15 € selon la recette – Plats cuisinés, 400g, 3,79 €

Madrange – Mes Knacks Balls

Madrange relance un des produits incontournables du snacking, les mini saucisses Balls, en proposant une version savoureuse et 100 % pur porc français, à réchauffer dans leur pot, au micro-ondes. 200g, 2,59 €

---

 

Produits d’épicerie salée

Poline – Confitures de légumes

Première marque de confitures de légumes bio, fabriquées en France, Poline concocte de savoureux condiments mêlant légumes de saison, sucre pour la conservation et épices pour réveiller les saveurs. Ces confitures salées, se tartinent, accompagnent viandes et poissons ou subliment les vinaigrettes et sauces classiques. Pot de 160g, à partir de 6,50 € – disponible en ligne

Connétable – Foie de Morue Fumé -50% de sel

Moins salé et finement fumé, le foie de morue Connétable est issu de cabillauds MSC pêchés au large de l’Irlande. Fumé à cru au bois de hêtre, il est simplement déposé dans sa boîte puis stérilisé, sans aucune huile ajoutée. 121g, 1,99 €

Terre Exotique – Assemblage gravlax au timur

Citronné, acidulé et herbacé, le nouvel assemblage gravlax sert pour toutes les préparations à base de poisson. Idéal pour préparer facilement un saumon gravlax, il relève aussi les marinades, les tartines de fromages frais, les sauces apéritives, les courts-bouillons et même l’agneau. Pot de 60g, 6,20 € – En épicerie fine et en ligne

Auvernou – Mini Sticks Comté & Noisettes

Auvernou propose un nouveau mariage de saveurs pour ces mini sticks élaborés à partir de viande de porc 100% françaises, de Comté AOP affiné au minimum 10 mois et de noisettes torréfiées. Sachet de 100g, 2,85 €

Mutti – Tomates pelées Zéro Résidu de Pesticides

Mutti lance les 1ères tomates pelées ZRP (Zéro Résidu de Pesticides) du marché. 100% italiennes, elles sont naturellement pulpeuses et fermes. Pelées délicatement puis immergées dans un coulis de tomates velouté riche en saveurs (la Passata Mutti), elles se tiennent très bien en cuisson et peuvent servir de garniture pour une tarte à la tomate. 2 x 400g, 2,40 €

Sainte Lucie – Poivre à l’ail

Idéal pour les viandes grillées, le poivre à l’ail s’utilise aussi dans les plats cuisinés comme les poêlées de haricots, les pâtes à la tomate ou le riz pilaf. Il peut aussi venir relever l’assaisonnement d’une salade.  Flacon de 55g, 2,49 €

Emile Noël – Nouvelle récolte

Obtenue à partir d’olives tout juste récoltées au mois de novembre, l’huile Nouvelle récolte est issue de la première récolte de la nouvelle saison. Ce qui lui confère des arômes authentiques et un goût fruité incomparable. Riche en acides gras insaturés, elle est également plus riche en polyphénols et contient naturellement des oméga 9. Bouteille de 75cl, 9,25 € – En magasin bio

---

Produits d’épicerie sucrée

TooGood – Brownie

Avec -30% de sucres et de matières grasses, cette nouvelle recette déculpabilisante de brownie s’appuie sur du sucre de canne, un chocolat aux fibres de chicorée allégé en sucres et un nouvel ingrédient à base d’algues pour remplacer les œufs. La recette se décline en deux versions : pépites de chocolat ou Noisettes. 285g, 3,99 € – Chez Monoprix

Daddy – Sucre de Canne

Daddy développe sa gamme de sucre de canne en plusieurs saveurs et textures pour satisfaire toutes les recettes : la Cassonade aux petits grains croquants et aux notes de miel, la Panela à la texture humide et fondante et au goût caramélisé et le Dark Demerara aux très gros grains bien croquants et au goût intense aux arômes de caramel presque vanillé. De 500g à 600g, entre 2,20 € et 3,50 € selon le sucre

Sainte Lucie – Kit préparation pour frangipane

Parfait pour les pâtissiers en herbe, le kit « Préparation pour frangipane » se compose de tous les ingrédients nécessaires pour réaliser facilement et rapidement une délicieuse frangipane, ainsi qu’une fève et une couronne. Kit Epiphanie, 2,99 €

Belledonne – Pâtes à tartiner

Belledonne propose les 1ères pâtes à tartiner de chocolatier dans un pot végétal issu de la revalorisation d’un résidu de la canne à sucre. Bien crémeuses, ces pâtes à tartiner se déclinent aux amandes ou aux noisettes. Pot de 300g, 6,20 € pour la chocolat noisettes et 6,95 € pour la chocolat noir amandes. En magasin bio et en ligne

Chabert & Guillot x aix&terra – Crème de nougat et chocolat

Cette pâte à tartiner est originale par sa double texture, onctueuse et croustillante : des brisures et de la crème de nougat sont ajoutées au chocolat Valrhona qui fond lentement dans un chaudron ouvert. Naturelle, sans huile de palme, cette crème haut de gamme s’étale au goûter sur une pogne, une crêpe ou l’appareil d’un dessert. Pot de220g, 12 € – Disponible en ligne

L’Angélus – Buns complet

L’Angélus propose de nouveaux Buns complets sans sucres ajoutés, élaborés à partir de farine de blé complet français. Prêts à garnir, ils sont végan et Nutriscore A. 2 buns, 2,10 € – En magasin bio

Mapple Joe – Préparation pâte à pancakes

Sans conservateur, sans colorant et sans arôme artificiel, il suffit d’ajouter du lait directement dans la bouteille Mapple Joe pour obtenir de quoi réaliser des pancakes ultra moelleux. Bouteille de 215g, 2,49 €

---

Boissons

Brasserie d’Achouffe – Chouffe Sans Alcool

Pour ses 40 ans d’existence, la Brasserie d’Achouffe propose une Chouffe Sans Alcool (ou presque, 0,4%). Rafraîchissante et désaltérante, son arôme fruité typique des bières Chouffe et sa saveur de céréales se prolongent en douce amertume pour offrir une expérience de dégustation unique. 4 x 33cl, 6,60 €

Vittel – Edition limitée Davy Tissot

Le chef Davy Tissot, Meilleur Ouvrier de France et lauréat du Bocuse d’Or 2021, s’associe naturellement à Vittel®, partenaire des restaurateurs et d’une cuisine authentique depuis 1854. Cette série limitée rend hommage aux plats signatures du chef. Bouteille verre, disponible en 3 formats : 1L, 75cl et 50cl.

Kusmi Tea – Winter Delight

Cette nouvelle infusion bio au cacao est un rooibos aromatisé d’un mélange d’épices associant cannelle et gingembre, au bon goût de chocolat chaud de Noël. Boîte de 100g, 15,90 € – Disponible en boutique et en ligne

Lactel – Lait Bio & Engagé

Depuis 30 ans, Lactel fait évoluer sa bouteille pour la rendre plus vertueuse. Une fois vide, la bouteille traditionnelle Lactel est recyclée avec d’autres emballages plastiques mais ne peut revenir après recyclage, au contact d’un produit alimentaire. La marque propose désormais une bouteille intégrant 30% de plastique recyclé (R-PEHD) certifié ISCC, ce qui permettra bientôt, de recycler les bouteilles de lait UHT Lactel usagées, en nouvelles bouteilles de lait.

Les 2 Marmottes – Boost et Moi

L’infusion se fait dynamisante avec Boost et Moi. Cette tisane d’hibiscus au goût acidulé, mêle mélisse, gingembre et guarana pour aider à lutter contre la fatigue. Boîte de 30 sachets, 5,25 €

---

 

Surgelés

Findus – Green Cuisine

Findus complète sa gamme végétale avec un nouveau bâtonnet à la saveur océane, rappelant celle du poisson et au cœur moelleux de riz et de blé, enrobé d’une coque de chapelure croustillante. Boîte de 12, 336g, 2,90 €

Paysan Breton – Omelettes

Paysan Breton propose une toute nouvelle gamme de 3 omelettes individuelles, réalisées à partir d’œufs de poules françaises, élevées en plein air. Notées B au Nutriscore elles sont généreusement garnies de jambon emmental, à la provençale et d’épinards à la crème et se réchauffent 2 min au micro-ondes. 2 x 135g

---

 

Du côté des enseignes

Picard

Poulet Yassa, Dragon Roll, Mafé au poulet, Onigiri aux légumes Teriyaki, Bao burger Katsu…Picard fait voyager nos papilles à travers le Japon et l’Afrique.

Lidl

Chez Lidl, fêter l’Epiphanie peut apporter de belles surprises. 30 bons d’achat de 1000 €, sous forme de fèves gagnantes, se cachent dans les galettes des Rois à la frangipane cuites sur place. Jusqu’au 15 janvier 2023.

Biocoop

Biocoop s’engage sur l’origine France avec 90% des fruits et légumes sont produits en France et 83% de produits Biocoop qui contiennent au moins 80% d’ingrédients origine France.

Auchan

Auchan fête l’Epiphanie avec 6 différentes recettes de galettes (Frangipane Premium, mini galettes fourrées à la pâte à tartiner, Galette poire chocolat, galette citron noisette, galette frangipane et galette pistache griottes) et une ribambelle de cidres et de jus de pomme pétillant.

Carrefour

Soucieux de répondre aux attentes grandissantes des consommateurs sur l’origine France, Carrefour lance une gamme de produits 100% français, accessible à tous, pour soutenir l’agriculture française.

La Vie Claire

La Vie Claire fait voyager les papilles avec des bouchées apéritives inspirées par l’Italie et fabriquées en France. Deux recettes sont disponibles : Poivrons & mozzarella et Epinards & ricotta.

 

 Visuel de couverture © Poline

Les nouveaux produits de janvier 2023 sont à retrouver en Grandes et Moyennes Surfaces, commerces de proximité, magasins Bio, boutiques spécialisées et en ligne. Les prix sont communiqués à titre indicatif.  

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.