Si les exceptionnels produits du Sud-Ouest vous manquent, la Halle des Chefs est la nouvelle solution pour vous les apporter directement dans votre cuisine.

A vous amateur de Tomme d’Estive, de magret de canard fumé, de porc noir gascon, de cailles dodues, d’huîtres charnues, d’esturgeon fumé, de légumes savoureux… La Halle des Chefs va probablement changer votre vie. Lancée fin 2021, cette place de marché en ligne gourmande et engagée ne sélectionne que le meilleur du Sud-Ouest pour régaler les vrais amateurs.

A la tête de la Halle des Chefs, trois passionnés du très bon goût réunis autour de la même envie de partage.  Basés en Nouvelle-Aquitaine, ils sillonnent le grand Sud-Ouest, de la Charente aux Pyrénées en passant par Bordeaux, à la rencontre d’artisans, d’éleveurs, de producteurs de qualité et tissent avec des relatons durables en les rémunérant au juste prix. Pour l’heure, la Halle des Chefs regroupe une trentaine de producteurs chez qui ils ont sélectionné un peu plus de 500 références, des pépites arborant fièrement différents labels de qualité : Artisans Gourmands, bio ou encore Collège Culinaire de France.

En outre, la Halle des Chefs travaille avec de jeunes chefs locaux qui aiment partager leurs meilleures adresses de producteurs et leurs recettes inspirées dans le magazine en ligne et accessible à tous. Avec pour nom, le Mag des Fines Bouches, on y trouve des recettes de saison, des tendances culinaires, des portraits de chefs et de producteurs passionnés.

Alors, envie de poissons, de viandes, de fromages, de légumes, de douceurs ? Piochez au gré de vos envies sur le site et la plateforme propose un système de regroupement de colis multi-producteurs pour réduire l’empreinte carbone liée aux livraisons.

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