La friteuse à air Cosori Dual Blaze Chef Edition se démarque par son double système de chauffe, garantissant une cuisson rapide et de qualité supérieure.
Dotée d’une double source de chaleur, supérieure et inférieure, qui réduit les temps de cuisson et garantit une cuisson uniforme, la friteuse Cosori Dual Blaze Chef Edition est d’une efficacité redoutable. Avec la technologie avancée de circulation d’air chaud, cette friteuse assure une cuisson homogène, rapide, tout en utilisant 85 % moins d’huile que les méthodes traditionnelles. Parfait pour ceux qui cherchent à combiner plaisir gustatif et alimentation saine.
Son panneau de commande propose 12 programmes automatiques (poulet, steaks, fruits de mer, légumes, frites, surgelés, friture à l’air, réchauffer, rôti, maintien au chaud, gâteau et grill), chacun associé à une température et une durée de cuisson. Ces paramètres peuvent bien sûr être ajustés manuellement. La température se règle par palier de 5° C et la durée, à la minute près.
Pas de secousse, pas de préchauffage
Sa capacité de 6,4 L est particulièrement adaptée aux besoins des familles (son panier peut accueillir par exemple 450 g de frites ou un poulet de 2,5 kg). Sa technologie 360 ThermoIQ assure aussi une cuisson plus rapide (de 75 à 205° C). L’air chaud venant à la fois du haut et bas de la friteuse, il n’est pas nécessaire de secouer le panier à mi-cuisson pour obtenir une cuisson uniforme. En aluminium 3 fois plus épais que sur les autres modèles, le panier n’a pas besoin d’être préchauffé et le double capteur permet un contrôle plus précis des températures.
La cuisson est entièrement contrôlée pendant toute sa durée, commandée par l’application VeSync qui donne aussi une soixantaine de recettes gourmandes, à savourer en famille, de l’apéritif au dessert.
Des qualités qui séduisent les chefs
Depuis septembre, le chef Pierre Augé est l’ambassadeur officiel de la marque Cosori en France. Pour marquer cette collaboration d’exception, Pierre Augé a conçu un livre de quinze recettes inédites, telles que le Camembert rôti en croûte de pain de mie et à l’huile de vanille de Tahiti. Un livret numérique téléchargeable grâce à un QR code.
« La Cosori Dual Blaze Chef Edition est un véritable allié dans la cuisine. Son utilisation est tellement intuitive qu’elle vous permet de révéler tout le potentiel gustatif des aliments, simplement et efficacement. Vous ne cuisinerez plus jamais de la même manière une fois que vous aurez découvert sa facilité d’utilisation et la qualité exceptionnelle des plats qu’elle permet de réaliser. »
Chef Pierre Augé
Cosori Dual Blaze Chef Edition
Disponible sur le site de la marque et chez les revendeurs au prix de 199,99 €
La friteuse à air est livrée avec 1 livret de recettes signées Pierre Augé (QR Code), 1 manuel d’instructions et guide de démarrage rapide, 1 grille de cuisson double hauteur en métal et 5 brochettes en métal.
- Couleur : Noire ou Grise
- Dimensions du produit : longueur x largeur x hauteur : 29,7 x 32,7 x 35,2 cm
- Poids du produit : 6,22 kg
- Capacité : 6,4 litres
- Puissance : 1 700 W
- Technologie : 360 ThermolQ avec double résistance
- Minuterie : entre 1 et 60 minutes
- Plage de température : 75 ° à 205 °C
- Caractéristiques : Panier lave-vaisselle – Plateau antiadhésif – 12 fonctions de cuisson – Application VeSync (Android/iOS)