Carte sur Table 2018 ou comment s’offrir de Grands Crus sans se ruiner
Pour la 7eme annรฉe consรฉcutive, lโopรฉration imaginรฉe par le nรฉgociant Duclot revient dรจs le 15 mars. Carte sur Table 2018, cโest un mois de grands bordeaux ร prix abordable, ร dรฉguster en accords mets et vins รฉlaborรฉs par de grands chefs.
15 Grands Crus jouent le jeu
Pessac-Lรฉognan, Margaux, Haut-Mรฉdoc, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estรจphe, Saint-Emilion, Pomerol et mรชme Sauternes, parmi les plus belles รฉtiquettes que comptent rive droite et rive gauche bordelaises joueront Carte sur Table du 15 mars au 15 avril 2018.
Un mois entier pour sโapproprier ces Grands Crus ร prix caviste, dans des conditions exceptionnelles.
Chaque vin proposรฉ lโest dans un millรฉsime prรชt ร boire et peut se dรฉguster simplement au verre pour varier les plaisirs tout au long du repas.
30 chefs les suivent
Que ce soit ร Paris, dans le Sud-Est et le Sud-Ouest, ce sont 20 nouvelles tables qui accueillent cette opรฉration unique en son genre. Du bistrot ร la grande table, chaque chef de Carte sur Table propose un plat spรฉcifique en accord avec une cuvรฉe.
Ainsi, vous aurez lโoccasion dโapprรฉcier, par exemple, la tourte de Chamois, jus de gibier aux truffes, avec le Clos Fourtet 2005 chez Emmanuel Renaut aux Flocons de Sel, la promenade au potager, tarte aux premiers petits pois de printemps, avec le Domaine de Chevalier 2012 chez Nicolas Masse ร la GrandโVigne ou encore lโinรฉnarrable escalope de ris de veau croustillante, oignons de Roscoff, lard fumรฉ et jus de veau rรฉduit, avec le Chรขteau Cos dโEstournel 2002, chez Tanguy Le Gall, dans son bistrot Brigitte.
En tout, pas moins de 30 รฉtablissements en France sโapprรชtent ร accueillir cette belle opรฉration.
Tout savoir de Carte sur Table 2018 et du jeu-concours de cette รฉdition
Liste des vins participants ร Carte sur table 2018
Domaine de Chevalier 2012, Cru Classรฉ de Graves – Pessac-Lรฉognan Blanc 100 โฌ
Chรขteau La Lagune 2011, 3รจme Cru Classรฉ – Haut-Mรฉdoc 60 โฌ
Chรขteau Malescot Saint-Exupรฉry 2002, 3รจme Cru Classรฉ – Margaux 70 โฌ
Chรขteau Palmer 2006, 3รจme Cru Classรฉ – Margaux 290 โฌ
Chรขteau Beychevelle 2006, 4รจme Cru Classรฉ – Saint-Julien 125 โฌ
Chรขteau Saint-Pierre 2012, 4รจme Cru Classรฉ – Saint-Julien 55 โฌ
Chรขteau Lafite Rothschild 1999, 1er Cru Classรฉ – Pauillac 590 โฌ
Chรขteau Mouton Rothschild 2008, 1er Cru Classรฉ – Pauillac 540 โฌ
Chรขteau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009, 2รจme Cru Classรฉ – Pauillac 220 โฌ
Chรขteau Cos dโEstournel 2002, 2รจme Cru Classรฉ – Saint-Estรจphe 195 โฌ
Chรขteau La Mission Haut-Brion 2008 – Cru Classรฉ de Graves – Pessac-Lรฉognan Rouge 280 โฌ
Chรขteau Cheval Blanc 2006, 1er Grand Cru Classรฉ A – Saint-Emilion Grand Cru 690 โฌ
Clos Fourtet 2005, 1er Grand Cru Classรฉ B – Saint-Emilion Grand Cru 230 โฌ
Chรขteau Le Gay 2008, Pomerol 125 โฌ
Chรขteau Rieussec 2003, 1er Cru Classรฉ – Sauternes 55 โฌ