Le Parfumeur, le gin intensément aromatique

Ode à la créativité et au savoir-faire d’excellence, le gin Le Parfumeur offre une expérience olfactive et gustative unique. Cette nouvelle création, signée Hervé Gambs, est élaborée par la Distillerie des Terres Rouges du groupe Vedrenne et incarne la parfaite alchimie entre parfumerie et distillation.

 

Le gin Le Parfumeur célèbre l’art de la parfumerie et de la distillation. Pensé comme un parfum par le créateur Hervé Gambs, il se dévoile à chaque gorgée.

Après une carrière de designer du végétal, Hervé Gambs découvre le monde de la Haute Parfumerie française qu’il revisite de manière précise et instinctive. Ce créateur hors norme crée chaque fragrance comme un voyage au cœur des végétaux qu’il sélectionne pour leurs singularités, à la découverte de leurs aspérités et des insoupçonnables subtilités qui les caractérisent et font leur beauté.  Après un an de travail avec les équipes de la Distillerie des Terres Rouges, est née cette alchimie parfaite entre parfumerie et distillation.

« Pour cette création originale, je vous invite à vivre un voyage expérientiel au cœur du végétal brut. Créé comme un parfum, le gin Le Parfumeur révèle les notes premières de baies de genièvre et les zestes de mandarine qui apportent une intense fraîcheur, puis laisse apparaître rapidement les notes de coeur de l’amande amère et de la racine de gingembre qui suggèrent une amertume subtile et une sensation épicée. Pour finir, découvrez les notes de fond sensuelles et envoûtantes avec la rose Centifolia, la fève de cacao et l’écorce de cannelle. »

Hervé Gambs

Un flacon imaginé comme une ode à la parfumerie française de la Belle Epoque et de l’Art Nouveau… et un gin intense composé de 7 botaniques (Rose Centifolia, Genévrier, Mandarine, Amande amère, Gingembre, Cacao et Cannelle). Chaque alcoolat est distillé de manière indépendante pour garder l’intensité de chaque botanique. La distillation se fait en petits lots, au bain-marie dans des alambics charentais à la Distillerie des Terres Rouges.

Cette distillation lente et à basse température, préserve toute la délicatesse des aromatiques. L’assemblage des distillats est réalisé avec de l’alcool vinique, résultant de la distillation des lies de vin, et apportant une noblesse additionnelle par sa rondeur.

La bouteille de gin Le Parfumeur est un hommage aux traditionnelles « Eaux de Cologne ». Son étiquette reprend les codes de la Haute Parfumerie française avec gaufrage et dorure à chaud. Un travail d’orfèvre a été réalisé par l’imprimeur de Vedrenne disposant d’une machine combinant dorure et gaufrage.

Le gin Le Parfumeur est disponible, chez les cavistes, au prix de 43,50 € la bouteille.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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