
Samoussas aux pruneaux d’Agen et au chèvre
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 200 g de pruneaux d’Agen dénoyautés
- 150 g de fromage de chèvre frais
- 1 oignon
- 10 feuilles de brick
- 1 citron jaune
- Huile d’olive
- Coriandre fraîche
- Sel
- Poivre
Instructions
- Coupez les pruneaux d’Agen en morceaux puis mélangez-les avec le chèvre frais.
- Émincez l’oignon et la coriandre puis ajoutez le tout au mélange chèvre-pruneaux. Salez, poivrez.
