Crêpes tourbillon au cacao et à la vanille
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Dans un cul-de-poule, battez les œufs avec le sucre. Ajoutez la crème, l’huile et la vanille et mélangez. Ajoutez la farine et mélangez grossièrement la préparation. Versez le lait petit à petit, en battant énergiquement de façon à ne plus avoir de grumeaux.
- Une fois votre pâte prête, retirez l’équivalent de 180 g de pâte à crêpes et mettez-la dans un second cul-de-poule. Ajoutez-y le cacao et mélangez le tout.
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