Crumble de cabillaud au cantal et noisettes
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Faire bouillir une grande casserole d’eau avec du sel et un bouquet garni, y faire cuire le poisson 10 mn, puis avec une écumoire, le sortir de l’eau et réserver.
- Lavez, épluchez et taillez en cubes les légumes. Les faire cuire dans l’eau du poisson 15 mn puis égoutter.