Samossas aux sardines au piment de Cayenne

Légèrement relevés, ces samossas aux sardines au piment de Cayenne se préparent avec de la feta, de la coriandre et du curry pour une savoureuse entrée à déguster avec une salade verte.

 

Samossas aux sardines à l’ancienne au piment de Cayenne Connétable

Niveau de difficulté : facile
Servings 2 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • 1 boîte de sardines au piment de Cayenne Connétable
  • feuilles de brick
  • 80 g de feta
  • 1 c. à soupe de curry
  • 1 bouquet de coriandre

Instructions

  • Ouvrez la boite de sardines au Piment de Cayenne Connétable. Gardez l'huile. Coupez les filets en petits morceaux, sans les émietter.
  • Hachez grossièrement la coriandre. Emiettez la feta à l'aide d'une fourchette, ajoutez-y 3 cuillères à soupe d'huile provenant de la boîte de sardines et le curry. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

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