Tartes fines au yaourt et aux tomates
Pour un dîner léger, préparez ces tartes fines au yaourt et aux tomates avec une pâte maison. Servez-les avec une belle salade verte aux échalotes et herbes fraîches.
Tartes fines au yaourt et aux tomates
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Lavez les tomates, coupez-les en rondelles ou en deux selon leur taille, disposez-les dans une passoire, salez généreusement et laissez égouttez le temps de préparer le reste.
- Préparez la pâte : versez la farine dans un saladier et placez au centre deux yaourts, l’huile et 1 c. à café de sel. Mélangez pour obtenir une boule de pâte molle. Laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
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