Difficile de s’y remettre ? Rassurez-vous, le week-end est bientôt là et avec lui l’occasion de savourer de délicieux cocktails qui vont vous faire replonger dans l’ambiance des vacances. Découvrez les recettes des cocktails de la rentrée 2019.
Apricot Sour
Dans un shaker
50 ml de Hennessy Very Special
20 ml de crème d’abricot Giffard
10 ml de sirop de sucre
20 ml de jus de citron vert
20 ml de blanc d’œuf
Mint Punch
Dans un verre
40 ml de Hennessy Very Special
10 ml de sirop de sucre de cannelle
60 ml de Fever Tree Ginger Ale
Feuilles de menthe
2 tranches de gingembre
Jusqu’au 20 octobre, à l’occasion du lancement de la nouvelle édition limitée de Hennessy V.S par Felipe Pantone, les Visites Hennessy proposent un atelier éphémère autour de l’art de la mixologie, dans un lieu aux couleurs du street artiste Felipe Pantone. L’édition limitée Hennessy Very Special par Felipe Pantone est disponible à la boutique des Visites Hennessy de Cognac et chez les cavistes partenaires au prix de vente indicatif de 35 €.
Lady Mornington
Dans un verre
50 ml de Bombay Sapphire
25 ml de jus de citron
2 sachets d’infusion fruits rouges
25 ml de sirop de sucre
70 ml de Crémant de Loire Brut De Chanceny
Le Crémant de Loire Brut De Chanceny est disponible chez les cavistes au prix de 9,50 € la bouteille.
White Lady
Dans un shaker rempli de glaçons
4,5 cl de gin Fair
2 cl de liqueur de kumquat Fair
Le jus d’un citron
1 cl de sirop de sucre
1 blanc d’œuf
Shaker vigoureusement puis filtrer et retirer la glace. Shaker à nouveau et verser dans un verre glacé.
Kumquat Spritz
Dans un verre
4,5 cl de liqueur de kumquat Fair
5 cl de Prosecco
Eau pétillante
Garnish : branche de romarin, tranche de kumquat frais
Fair Kumquat Liqueur dévoile au nez des notes intenses d’orange sanguine et de jus d’orange pressée. En bouche, on ressent son parfait équilibre et sa douceur d’agrumes avec une finale légèrement épicée. Fair Kumquat Liqueur est disponible chez les cavistes et en ligne au prix de 21,90 €.
Sangria Blanca
Dans une carafe
75 cl de Freixenet Cordon Negro Brut ou Freixenet Xperiencia
15 cl de pur jus d’ananas
5 cl de sucre de canne
Quelques fruits blancs et ananas
Servir au verre avec 1 quartier de citron
Freixenet Cordon Negro Brut, le cava de Barcelone est disponible en GMS autour de 5 €.
Festi Spritz sans alcool
Dans un shaker
1 orange pressée
3 branches de romarin
2 cl de sirop de pamplemousse
10 cl de Festillant sans alcool
8 cl d’eau pétillante
Quelques glaçons
Garnish : 1 rondelle d’orange sanguine
Festillant sans alcool est disponible en GMS au prix de 3,30 € la bouteille.
CLH
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.