
Spaghetti à la sauce tomate, la recette détox
Ingrédients
Ingrédients
- 1 paquet de spaghetti Lïv
- 150 g de pulpe de tomate
- 80 g de ricotta
- 1 courgette
- 2 oignons nouveaux
- 1 gousse d’ail
- 10 tomates cerises
- Sel poivre
- Basilic
Instructions
- Couper les courgettes en dés et les faire revenir avec les spaghettis Lïv, les oignons émincés et l’ail dans un peu d’huile d’olive.
- Ajouter la pulpe de tomate, saler, poivrer et laisser mijoter 10 minutes.
- Incorporer la ricotta et laisser cuire pendant 15 minutes.
- Poêler les tomates cerises à feu vif et les ajouter au moment de servir avec du basilic frais et le reste de ricotta émietté.