Pièce montée salée de petits choux au fromage
Cette pièce montée salée est composée de petits choux cuisinés comme des gougères puis garnis de crème au camembert et de jambon cru. C’est une sublime présentation pour une délicieuse recette d’apéritif.
Pièce montée salée
Niveau de difficulté : moyen
Pour accéder à la liste des ingrédients et aux instructions complètes, choisissez un abonnement mensuel ou annuel.
Découvrir les abonnementsDéjà abonné ? Connectez-vous pour voir la recette complète.
Notes
Astuce
Les choux peuvent se préparer la veille. Conservez-les dans une boîte hermétique et garnissez-les de crème le jour-même.
© Recette : Annelyse Chardon – Visuel : Julie Mechali pour le Cniel
Bonjour, est-il possible de congeler les choux après préparation pour les manger plus tard?
les choux seuls, oui