Avec sa nouvelle Ginger Beer citron verte, Fever-Tree signe une alliance végétale inédite entre le piquant du gingembre et la vivacité du citron vert mexicain. Une création haut de gamme qui réinvente l’art du mix et de la dégustation pure.
Quand l’expertise incontournable des mixers rencontre les meilleurs terroirs de la planète, cela donne naissance à une petite révolution dans l’univers de la mixologie. La maison Fever-Tree, reconnue pour son exigence absolue et plébiscitée par les plus grands chefs et barmen, dévoile sa toute dernière création : une Ginger Beer aux subtils arômes de citron vert. Pensée pour répondre aux envies de fraîcheur authentique et de naturalité des consommateurs, cette nouveauté s’impose déjà comme l’incontournable des tables raffinées et des moments de partage.
Un sourcing d’exception et une élaboration sur-mesure
« Si 3/4 de votre cocktail est un mixer, choisissez le meilleur. »
Fidèle à son manifesto, la marque s’est lancée dans une sélection rigoureuse de botaniques à l’état naturel. Pour façonner ce profil aromatique unique, l’élaboration repose sur un assemblage pointu de quatre ingrédients phares :
- Le citron vert du Mexique : réputé pour son caractère juteux, acide, fruité et délicatement piquant.
- Le gingembre vert frais de Côte d’Ivoire : apportant des notes fraîches et fruitées d’agrumes.
- Le gingembre du Nigéria : offrant une profondeur aromatique intense et chaleureuse.
- Le gingembre de Cochin (Inde) : qui signe une touche piquante et épicée.
Cette alchimie végétale donne vie à une boisson au profil typé et équilibré. En bouche, la perception est vive, portée par la chaleur épicée du gingembre et la fraîcheur acidulée du citron vert, et se prolonge sur une belle longueur aux notes d’agrumes.
Un positionnement résolument premium et léger
Plus qu’un simple mixer, cette nouvelle référence incarne la réponse parfaite aux attentes d’un public en quête de bien-être et de qualité au quotidien. Entièrement naturelle, elle se distingue par une composition irréprochable (sans aucun arôme artificiel, sans conservateurs, ni édulcorants ou colorants de synthèse) et une légèreté maîtrisée, affichant seulement 19 kcal pour 100 ml et une faible teneur en sucre (4,5 g pour 100 ml).
Comment déguster la nouvelle Ginger Beer Citron Vert ?
- En version « soft » : bien fraîche sur des glaçons pour apprécier pleinement ses bulles fines, ses notes épicées et citronnées.
- En cocktails ou mocktails : pour sublimer des spiritueux d’exception ou composer des créations sophistiquées.
Retrouvez les quatre recettes signatures Fever-Tree

1. Le Golden Maple Mule (Cocktail)
- Ingrédients : 30 ml de jus d’orange pressé, 10 ml de sirop d’érable, 30 ml de vodka, 130 ml de Fever-Tree Ginger Beer Citron Vert.
- Garnish : Quartier d’orange parsemé de baies roses.
- Préparation : Dans un verre highball rempli de glace, versez tous les ingrédients dans l’ordre. Remuez délicatement à l’aide d’une cuillère à mélange pour préserver les bulles.

2. Le Gingerbread Dark & Stormy (Cocktail)
- Ingrédients : 20 ml de jus de citron vert, 15 ml de sirop de pain d’épices, 140 ml de Fever-Tree Ginger Beer Citron Vert, 30 ml de rhum ambré (à verser sur le dessus).
- Garnish : Un morceau de pain d’épices joliment découpé.
- Préparation : Dans un verre highball rempli de glace, réunissez le jus de citron vert, le sirop de pain d’épices et la ginger beer. Mélangez délicatement, puis ajoutez le rhum ambré sur le dessus.

3. Le Cinnamon Spark (Mocktail)
- Ingrédients : 20 ml de jus de citron vert, 15 ml de sirop de cannelle, 160 ml de Fever-Tree Ginger Beer Citron Vert.
- Garnish : Un bâton de cannelle.
- Préparation : Dans un verre highball rempli de glace, ajoutez les ingrédients dans l’ordre de la recette. Remuez délicatement avec une cuillère à mélange.

4. L’Evergreen Fizz (Mocktail)
- Ingrédients : 15 ml de jus de bergamote, 20 ml de jus de cranberry, 10 ml de sirop de sapin, 150 ml de Fever-Tree Ginger Beer Citron Vert.
- Garnish : Une petite branche de sapin.
- Préparation : Dans un verre highball rempli de glace, versez les ingrédients successivement. Mélangez délicatement pour ne pas casser l’effervescence.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.