One pot de crozets Alpina
Simplissime, ce one pot de crozets Alpina se cuisine en un rien de temps avec un mélange de crozets nature et de crozets au sarrasin. C’est un délicieux plat de pâtes aux saveurs ensoleillées.
One pot de crozets Alpina
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Laver et couper les tomates en dés. Rincer, effeuiller et ciseler le basilic.
- Dans une sauteuse, déposer les crozets, les dés de tomates, le basilic ciselé, les cubes de jambon, les olives noires et arroser d’huile d’olive.
- Verser dessus 1,2 litres d’eau froide.
- Porter à ébullition et poursuivre la cuisson à petit frémissement en remuant régulièrement le temps que les crozets absorbent l’eau de cuisson.
- Servir bien chaud.
