
Pain aux lardons et au Mont d’Or
La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Equipment
- 1 moule Layer Cake Ohra® 24 cm
Ingrédients
- 120 g de lardons fumés
- 2 petits oignons
- 200 g d’eau froide
- 1 sachet de préparation pour pâtes à pains Guy Demarle
- 500 g de farine T55
- 10 g de ciboulette
- 1 Mont d’Or de 450 g
- 25 g d’huile d’olive
Instructions
- Versez les lardons fumés crus dans une petite casserole d'eau froide et portez à frémissement. Égouttez et laissez-les refroidir.
- Coupez les oignons en 4 et mettez-les dans le bol du i-Cook'in. Programmez 20 secondes - vitesse 4.
