L’Agenda Gourmand du 2 mars, les bonnes infos à dévorer
Cette semaine, on fait son shopping, on entre dans le secret, on se tient prêt, on s’offre une très belle soirée, on fait le plein d’énergie … C’est l’Agenda Gourmand du 2 mars, en bref !
On fait son shopping en gourmandise
Pour la première fois, La Maison du Chocolat s’installe au Cellier de La Grande Epicerie de Paris. Du 23 mars au 5 avril 2026, la maison y présente sa collection de Pâques et propose une sélection de pâtisseries et de chocolats ainsi que des pairings chocolats/ vins & spiritueux. Cerise sur le gâteau, le chef et Meilleur Ouvrier de France Nicolas Loiseau y anime aussi des masterclass.
On entre dans le secret
Dès le mois d’avril, Le Cordon Bleu Paris à l’Hôtel de la Marine lance une nouvelle série de 11 ateliers courts et accessibles à tous : « Les secrets de… ». Des formats condensés d’une heure, au tarif unique de 60€, conçus pour permettre aux amateurs éclairés comme aux passionnés de perfectionner des techniques emblématiques de cuisine, pâtisserie ou œnologie, sous la supervision experte d’un Chef. Un concentré de savoir-faire pour apprendre les gestes qui font toute la différence. Et pour créer soi-même des chocolats de Pâques, Le Cordon Bleu organise aussi 4 ateliers événementiels autour du chocolat décliné en mendiants, en fritures et en œufs.
On se tient prêt !
Mars rimant avec printemps, on met sa maison aux couleurs de cette nouvelle saison. Pour l’occasion, Le Creuset dévoile une nouvelle collection Pétales, célébrant l’élégance florale par le biais de faitouts et cocottes, en fonte émaillée, aux couvercles travaillés et aux doux coloris pastels. La collection se décline aussi en pièces de céramique telles que les mugs et les bols pétales.
On s’offre une très belle soirée
A seulement quelques minutes de Paris, le restaurant Le Panoramic, situé au Domaine de Crécy à Crécy-la-Chapelle, propose, chaque vendredi soir, une nouvelle expérience gastronomique immersive : « Chef Experience », un dîner signature imaginé par le chef José Guerra Madrid, d’origine colombienne. Proposé en 4 ou 6 séquences, ce dîner à l’approche fusion assumée, précise et sensible, fait se rencontrer les techniques de la gastronomie française et les produits, épices et marqueurs gustatifs de l’Amérique du Sud.
On met de la couleur dans sa cuisine
À l’approche du printemps, la marque Our Place dévoile une nouvelle couleur d’ustensiles non toxiques, disponible en édition limitée. Bleu Pétale, teinte inédite, un bleu clair et saturé, pare désormais la collection céramique la plus emblématique, conçue pour une cuisine du quotidien. On la veut !
On goûte un menu inédit
Le 5 mars prochain, PizzaCosy organise, dans son restaurant de Lyon 6ème, une soirée exceptionnelle réunissant Carla Ferrari, chef exécutive de l’enseigne, et Jacopo Mercuroréférence de la scène culinaire romaine, distingué par le guide Gambero Rosso. Ils composeront un menu à 4 mains et en 4 temps, mêlant, technique italienne, créativité et esprit de partage à travers des antipasti d’inspiration cosmopolites, des pizzas romaines innovantes et un dessert signature aux notes exotiques.
On s’envole vers le Mexique
Dès le 6 mars 2026, l’Hôtel Kube se pare de cactus pour célébrer Viva Agave, le festival des spiritueux d’agave. Après un dîner de gala, le 6 mars, Tequila, Mezcal, Bacanaro… seront à l’honneur sous forme de dégustations, de formations, d’ateliers animés par des experts et des cocktails innovants.
On fait le plein d’énergie
Les 7 et 8 mars prochains, la crème du café fait son show. Le Bordeaux Coffee Showinvite passionnés, novices et experts à s’immerger dans l’univers du café aux côtés des leaders du secteur, avec des dégustations, ateliers, compétitions et démonstrations… mais aussi des rencontres avec des torréfacteurs, baristas et professionnels pour découvrir et fêter le meilleur du café de la cerise à la tasse.
Visuel de couverture © Le Panoramic – Domaine de Crécy
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.